低碳生酮饮食到底有什么好处，这篇文章说清楚了

我自从不吃主食后，身边总有好心人警告我。​

一开始是家里人，每天提醒我，不吃主食是不行的，祖祖辈辈吃了那么多年，怎么能说不吃就不吃呢？

现在家里人已经接受，因为他们看到了我的改变，身体越来越好，状态越来越好。

我现在去外面吃饭，经常有朋友劝告我，前几天和同学吃饭，朋友好多年不见了，我们吃炒菜，按照惯例，每人点了一碗米饭。

我说，对不起，我不吃米饭。

我马上接受到了朋友的好心提醒，不吃主食怎么行？会导致一系列的问题，我们人体必须要主食，五谷杂粮是最养生的。

我只是微微一笑，没有执意争执，故意岔开了话题，避免尴尬。

其实，选择低碳（不吃主食）的人越来越多，限制米面糖的低碳饮食，已经成为一种国际饮食潮流，2018年，低碳生酮饮食是最火的饮食方式。

低碳生酮饮食，因为减少了糖的摄入，可以减少炎症、减少氧化应激、降低血糖、缓解胰岛素抵抗。

生酮饮食切换到脂肪供能，可以提升精力、改善注意力、改善老年痴呆，配合断食，还有更好的效果。

很多国外的朋友反馈，减少米面糖以后，痤疮、湿疹、水肿、口周炎、关节炎，这些曾经折磨我的问题，现在已经通通消失，感谢低碳生酮让我恢复自信。”

很多曾经是素食主义者，也开始低碳，开始吃肉后，他们的状态快速改变，相关阅读→39岁网红：吃素15年，让我提前绝经，中医要我吃肉…

大部分真正践行过低碳饮食，感受到低碳饮食好处的人，再也不会再高碳水饮食了。

因为低碳的好处真的太多了，下面我统计了几十种低碳的好处，这都是我平时收到的反馈，如果还有人问你，可以把这篇文章发给他。

我为什么要低碳，这个答案你满意吗？

看完这篇文章，很多人可能会质疑，太夸张了吧，你这是说低碳可以治疗百病吗？

实际上不是，低碳并不会治疗百病，主要是很多病，是高碳水引起的，胰岛素抵抗、炎症确实是百病之源，而低碳饮食是解决这2个问题，最快速的方法。

还有人质疑，低碳饮食是治疗性饮食，不适合健康人，我在想，难道每一个健康人，都需要在高碳水的刺激下，让身体出现毛病，再低碳吗？

必须让胰岛细胞累坏了，才能让它歇一歇吗？必须要让身体炎症滋生了，才想办法去减少炎症吗？

上海六院殷俊教授的这段视频，真的建议大家去看看。

最后，给大家分享一个澳洲低碳营养师的心声，国外越来越多的医生和营养师，从一开始质疑、不认可、不支持、反对，最后支持低碳生酮饮食。

“作为一名营养师，我践行低碳饮食，最大的困难是：我要忘记课堂上学的东西，比如：碳水化合物是很有营养的，要多吃。”

“相信很多人，也有这样的误解。但是，我真的建议你尝试一下，倾听自己身体的反馈。”

“现在，我每天吃健康的肉类和蔬菜，感觉自己获得新生。”

“希望你也和我一样，拥有健康的饮食和生活。”

“我是伊莎贝拉，现居澳大利亚的黄金海岸。遇见低碳饮食第5年了，感恩！”

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