现在，很多不学无术的专家还在说，猪油不健康，特别是很多素食专家。 猪油做菜在我国有悠久的历史，中国人吃了好多年 […]

晚期糖基化终末产物（AGEs）会促进炎症，引发糖尿病、心血管疾病、皮肤老化等多种问题 1. 内源性AGEs ① […]

罗伯特·卢斯蒂格（Dr. robert lustig）是加州大学旧金山分校内分泌系的儿科名誉教授，也是代谢性疾 […]

在中国，一说到你能逆转糖尿病，可能就会收到警告，这是骗子。 但是，如果有人说，逆转糖尿病，不要钱，只需要你改变 […]

1. 减少炎症和压力 2. 提高幸福感 3. 调节大脑和中枢神经系统 4. 感知昼夜节律，助眠 5. 缓解强迫 […]

1. 促进细胞自噬 2. 提高胰岛素敏感性 3. 促进棕色脂肪形成 4. 降低2型糖尿病、心脏病等慢病风险 5 […]

你什么时候开始吃糖的，小时候喜欢吃糖吗？ 你怀宝宝的时候，会吃糖吗？ 今天这个数据，可能有点让你意想不到。 吃 […]

今天，想和大家聊聊一种神奇的食材——葫芦巴。 你可能对它不太熟悉，但在印度、中东和地中海地区，葫芦巴可是有着悠 […]

人活着，要吃东西，少不了胰岛素。 因为，只有胰岛素才能帮助血糖进入细胞，转化为能量为人体供能。 有一种特殊人群 […]

少吃主食的低碳饮食，这几年，受到了越来越多的人关注。 但是，很多会担心，不吃主食有没有风险？甚至坊间有很多传言 […]