很多人减肥失败，都败在无法摆脱甜食瘾，糖瘾，作为一个低碳科普公众号，每天都在说甜食，糖是万恶之源，一直在告诫大家要戒除糖瘾，今天这篇文章，我找了几乎所有缓解甜食瘾的方法，希望对你有帮助。

有糖瘾的人，减肥的路要艰辛很多很多，你要面临的战争，不只是要少吃多运动，不只是食物本身的诱惑，还要摆脱大脑的控制，要有极高的自控能力，和内心的沟通能力，所以，一定要用心去体会，执行到位才能彻底戒除糖瘾。

如果你有甜食瘾，糖瘾，希望这篇文章可以解救你。

为什么会有糖瘾？

我们先来了解下，什么是糖，糖是有甜味的植物的提取物，比如说水果，谷物，甘蔗，甜菜等，然后他们加工成白色黄色等晶体。

甜食会让大脑瞬间大量分泌多巴胺，启动大脑的奖赏机制，让你感觉到幸福，快乐，你会忘不掉这种感觉，从而会上瘾。

糖在大脑中会有毒品类似的效果，它会刺激神经中枢某一个区域，让你上瘾，大脑这个区域还控制着食物和药物滥用，和依赖症，也就说，你可能因为摄入高GI的米面糖等精炼碳水太多，你会产生依赖，会暴食更多的高热量食物。

Brain scans showed the same areas lighting up as do so with cocaine, heroin, alcohol, tobacco, etc. Which gives rise to the notion that certain foods may trigger a process akin to addiction.  

参考阅读→每天吃的这几种食物，竟然和毒品一样会上瘾|哈佛一个研究发现…。

不只是有糖瘾，还有碳水瘾，吃米，面，面包等食物，和吃糖类似，也会有瘾，因为他们也会让胰岛素飙升，摄入后很快就转化为葡萄糖，如果消耗不完，就会转化为脂肪储存起来。

如何缓解糖瘾？

我在另外一篇文章中说过一个观点，这个观点也是来自己哈佛大学幸福课里面的方法，戒除一种瘾，不能循序渐进，必须完全杜绝，因为面对一种瘾，一步一步的去改变，不可能。

比如我们常见的很多人要戒烟，他们老说，我戒不掉，只能一天少抽一点，你会发现，如果这种戒烟办法，他们永远都戒不掉，而且只会短期的少抽，长期来说，可能还会抽得更多。

相关阅读→想学习，想健身，想改变自己，想提升自己，怎样才能激发自己？

还有很多人想戒除毒瘾，必须去戒毒所，完全杜绝，直接进入恐慌区，你才能完全改变，所以说，如果你想戒糖，不能说，每天少吃一点糖，这样子也戒不掉。

所以，首先，你要做一个决定，从今天开始，我要拒绝所有的糖类，然后剩下来的就是如何去执行了。

1，缓解糖瘾应该吃什么？

饮食上的建议，要尽量低碳，高脂肪饮食，如果你要缓解糖瘾，要尽量减少米面等高碳水的食物，原因很简单，他们和糖类似，会让血糖飙升，胰岛素飙升，要戒除糖瘾，第一步就是要稳定血糖，记住，不要触碰米面糖，面包，土豆等淀粉高的食物，实在不行再吃粗粮。

膳食纤维

请进食大量叶子蔬菜，坚果，奇亚子，亚麻籽等等，补充足够的膳食纤维，可以帮助你排毒，特别是念珠菌，它们能诱发你的糖瘾，蔬菜中富含矿物质钾元素等等，对缓解暴食也有好处，总之一句话，不吃蔬菜，膳食纤维摄入不够，非常容易引起暴食。

蛋白质

可以适当增加蛋白质，蛋白质可以延长饱腹感，一开始戒糖，最怕的就是饿肚子，适量的蛋白质效果还是不错的，同时，对于很多接触米饭的人来说，吃肉可能会增加一些满足感。

脂肪

非常重要，一定要吃够，为什么？答案很简单，如果你总是想暴甜食，一般情况下，都是因为身体没有开始燃烧脂肪。

只要你长期燃烧脂肪，就不会有暴食甜食的欲望，很多人在一开始断食的时候，饿肚子难受，想吃东西，但是断食两天左右，开始燃脂，就开始不再渴望任何事物了。

我在如何快速燃脂的文章中，有说这个道理，燃脂最快的就是直接吃椰子油，椰子油可以直接供能，如果你饿了，直接来一勺椰子油，十分钟就有效果，我在椰子油的文章中有详细介绍这个原理。

当然，喝防弹咖啡也可以。

发酵食品和醋

泡菜等发酵食品也有助于缓解糖瘾，可以自制酸奶，酸菜，泡菜，还有醋和苹果醋，也可以帮助你缓解糖瘾。

2，缓解糖瘾应该做什么运动？

我在运动和食欲的关系一文中说过一个理念，有氧运动可能会让你吃得更多。

在国外有一个名词，叫做Cardio Compensation，直译过来叫做有氧补偿，大意就是：

长时间有氧运动之后，会让你的食欲大增，有些人会摄入非常多的食物，甚至超过运动消耗的卡路里，非常容易导致体重不降反升。

有研究发现，『短时间高强度』的运动和『长时间低强度』的运动相比，前者的进食量要明显少于后者，通俗易懂一点，就是高强度的力量训练或者HIIT训练，比长时间的跑步，饥饿感会更加低。

所以，建议你多做短时间的高强度运动，比如说力量训练，HIIT。

3，如何从心理上干预自己，加强自己的意志力？

正念饮食，是我一直在推荐的饮食方式，清除一切干扰源，吃饭就吃饭，所有的注意力都在食物上，慢慢进食，品味食物，感受食物给自己带来的变化。

一行禅师在他的苹果禅中是这样描写，如何用正念的方式吃橘子的

专心地剥开橘子的皮，感受它刹那间射出的汁液，闻它散发于空气中的清香。然后取出一瓣橘肉，放进口中缓慢地嚼，全神贯注地体验门牙咬断它，臼齿磨碎它，舌头搅动它等每一个动作，直到它几近液化，通过食道吞咽下去为止……

一个橘子只有这样吃，才会全心身体验橘子的曼妙清香，这也是对自然赐予的橘子的极大尊重。吃的是橘子，修行的是自身。

只有学会了认真去进食，才能真正的去缓解甜食瘾。参考阅读→这是每个人的饮食必修课—【正念饮食】

冥想

这是缓解暴食的神器，但是一般人坚持不了多久，需要长久的坚持才会有效果，可以提高人的自控力，意志力，一般一个人无法完成，建议参加一些冥想的小团体，或者找几个小伙伴互相督促。参考阅读→冥想，缓解各种负面情绪的利器

EFT敲击法

这个方法我专门写过文章介绍，很多人通过这个方法缓解糖瘾，暴食，同时，这也是一个应急的方法，往往在想暴食的时候，或者暴食完后使用，效果非常好。

需要用心去感受，才能体会到EFT的好处，很多人在敲击几分钟后就开始泪流满面，情到深处自然流露出来。参考阅读→国外这个超级神奇的减肥法，只可惜知道的人太少了

认知行为疗法CBT

这是国外最流行的缓解暴食的方法，通过记录自己的行为，思想，感受，来监控自己的，提高意思。

自我监控的内容包括，进食食物，时间，地点，人物，进食前后感受，自我监控一段时间后，你会发现自己对食物的欲望会减少很多，会慢慢的平衡和食物的关系，对于心理性暴食的作用很大。

4，缓解糖瘾的补剂

补剂有很多种，有些是用来稳定血糖用的，有些是直接控制你的食欲，让你少吃，或者吃不下甜食。

铬酵母片补剂，每天三次，一次200mg，能稳定你的血糖，降低你的糖瘾。

维生素B也是公认的缓解糖瘾的补剂，B12，B6，等等。

武靴叶，gymnema, 想吃甜食的时候，吃点这个，然后你再吃，就会觉得甜食简直无法入口，难吃得很，我看过一个食品，Dr Berg做了一个测试，好几个小朋友，吃了这个之后，再也吃不下去甜食，啤酒了。

5，真的想吃甜食怎么办？

吃！！！好好吃！！！认真吃！！！慢慢吃！！！要有仪式感！！！

切忌快速狼吞虎咽，找个安静的地方，坐下来，找一个朋友，和他聊聊天，倾诉一下，最好不要一个人，一个人的情况下往往会暴食，决定好了要吃，就好好的品味你离不开的甜食吧，这是你和它沟通的最好机会。

6，实在忍不住暴食了怎么办？

吃了就吃了，没有关系，糖毕竟不是毒品，我们要学会原谅自己，告诉自己，这次吃，是为了以后少吃点，我们肯定会吃得越来越少。

有时候暴食本身不可怕，可怕的是暴食后自暴自弃，不再信任自己，不要有任何心理负担，谁都暴食过，我彻底解决和米面糖等碳水的关系，也花了半年左右的时间。

 

记住，今天暴食，是为了以后不暴食，相信自己可以做到。

7，甜食替代品

实在想喝点甜的，怎么办？可以考虑代糖，很多人都说，能不能喝零度可乐，我的建议都是特别想喝可以适量喝一点，至少比糖好一点，但是，长期喝代糖也不好，也有一些健康隐患，比如说影响肠道菌群。

有一种代糖是非常健康的，就是甜叶菊，国外所有的低碳专家都会推荐甜叶菊，我在美国最知名医生，有关健康的20条清单，一文中，Mercola博士就推荐了这个产品。

很多人觉得防弹咖啡太苦，或者不习惯，一小条代糖就可以解决这个问题，如果你家里老人喜欢再菜里面加糖，这种糖就是最健康的糖啦。

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产品的详情介绍，请参考今天的第二篇推文。

关键的瘦龙说

甜食瘾不是你的错，如果你意识到自己有问题，一定要去改，大部分人看到这么多方法，会更加麻木，会不知道如何去执行。

行动永远比方法重要，如果你有甜食瘾，想戒掉甜食，从现在就开始准备，自己做计划，一步一步的解决甜食瘾的问题，给自己一点时间，一点耐心，不是谁都可以做到一日就戒掉，但是只要你用心去做，绝对没有问题的。

千万不要自暴自弃，有时候，接纳自己，爱自己，才是真正的减脂神器，你没有压力了，才能坦然面对自己，面对食物。