熬夜后的“长胖”如何避免？

你有没有发现，每次熬夜刷剧到凌晨，手就像被诅咒了一样，自动点开外卖软件？

炸鸡、啤酒、烧烤、小龙虾…明明不饿，却疯狂想吃？

别怪自己的意志力差！

最新研究发现，熬夜会让你大脑中的一种关键激素“罢工”，而它正是能帮你控制食欲的“防暴食开关”！

熬夜变胖的元凶

2025年1月，中南大学湘雅医院的科研团队在 Cell 子刊《Cell Research》上发表了这项最新的研究①。

他们发现了一种全新的由睡眠诱导的下丘脑激素，将其命名为 Raptin（看完这项研究，你会发现这个名字很有意思）。

→ 碎片化睡眠让小鼠胖成球

研究人员为了弄清楚睡眠不足和肥胖之间的关系，对小鼠进行睡眠干预研究。

小鼠睡觉有个特点，每次睡眠只有 2-4 分钟，而且是断断续续的，基于这个特点，研究人员做了一个机械装置用来打断小鼠的睡眠。

研究人员在小鼠白天活动的时间，每 2 分钟打断一次小鼠的睡眠，到了小鼠的晚上时间，机械装置就不动了，让小鼠能正常睡觉，干预时间持续 8-9 周。

结果发现，相比于正常小鼠，睡眠碎片化的小鼠体重增加变快，吃得更多，但能量消耗没什么明显变化。

→ 大脑里的神秘快递员

研究人员通过蛋白质组学、质谱分析等一系列实验发现，这些小鼠下丘脑中 RCN2 这种物质在睡眠阶段的表达量比在白天活动阶段更高。

而且，RCN2 会被切割成“小包裹” Raptin，在睡眠时大量分泌，在小鼠和人类睡眠期间 Raptin 水平都是最高的。

→ 验明真身

研究发现，和正常小鼠相比，睡眠碎片化的小鼠下丘脑中 RCN2 的表达减少，血浆中Raptin 水平也变低了，也就是说，睡眠不足会抑制 Raptin 的分泌。

但如果让这些小鼠的RCN2 过表达后，它们的Raptin 水平升高，体重过度增加的情况也得到了缓解，食物摄入量也减少到了正常小鼠的水平。

研究人员还发现：

给正常饮食的小鼠注射Raptin，它们的食欲和胃排空都受到了抑制。

给高脂饮食诱导肥胖的小鼠注射Raptin，这些小鼠就会体重下降，食欲也受到了抑制。

→ Raptin 与肥胖

接下来，研究人员找到了Raptin 的受体 GRM3，它在下丘脑和胃里都有高表达，也就是说，在下丘脑的神经元和胃的肌肉层中，都有 Raptin 受体。

进一步研究发现，Raptin 主要能通过 2 种途径控制体重：

① 管住嘴，与下丘脑 Raptin 受体结合时，Raptin 会帮你抑制食欲，给大脑发信号，告诉你“能量够了，别吃了”。

② 拖慢胃，与胃中的 Raptin 受体结合时，Raptin 会减缓胃排空的速度，让消化系统进入“省电模式”，自然就不容易饿了。

还不只是这样，在人体研究中也发现了类似情况。

夜食综合征

→ BMI 越高 Raptin 越低

对 262 名参与者分析后发现，肥胖的人睡眠质量更差，而且血浆 Raptin 水平要明显低于体重正常的人。

也就是说，在肥胖人群中，BMI 越高，睡眠质量越差，Raptin 水平也越低。

→ 睡得越好 Raptin 越高

睡眠限制治疗是一种临床上常用于治疗长期失眠的方法，通过调整患者的睡眠时间和睡眠规律，改善睡眠质量。

当研究人员对肥胖患者进行为期 3 个月的睡眠限制治疗时，接受治疗的患者睡眠效率都提高了，体重和能量摄入也都减少了，Raptin 水平也升高了。

也就是说，在肥胖人群中，睡眠效率越高，血浆里 Raptin 水平也就越高。

→ 夜食综合征

当研究人员在给 2,000 名肥胖患者进行基因筛查时，发现了一种 RCN2 基因突变，这会导致Raptin 无法正常分泌。

携带这种突变的 3 个肥胖患者，都患有夜食综合征，到了晚上特别容易饿。

和其他家庭成员相比，他们血浆中Raptin 水平更低，夜间的食物摄入量也明显增加。

研究到这里就差不多结束了，看完研究，你有没有觉得 Raptin 这个名字还挺有意思的？

Raptin 名字起得很艺术

你还记得瘦素（Leptin）吗？

“素如其名”，它是一种由脂肪细胞分泌的可以让你变瘦的激素（相关阅读：什么是瘦素？什么是瘦素抵抗？）。

就像 Raptin 一样，瘦素也能帮你抑制食欲，减少能量摄入，从而调节体重。

有意思的是，Raptin 这个名字，就好像 Raptor（迅猛龙） + Leptin（瘦素） 的结合体，可以理解为“迅猛龙般控制食欲的瘦素”，它也确实配得上这个名字。

关键的瘦龙说

这项研究告诉我们，好好睡觉才是性价比最高的“减肥药”。

当你熬夜刷手机导致睡眠不足时，下丘脑就会减少 Raptin 的分泌。

就像身体少了一个“刹车信号”，导致饱腹感消失，胃部疯狂蠕动，你就会更容易饿，更想吃东西。

你这时候看到泡面，不想啃都难！这也是你熬夜总想点外卖、吃夜宵的原因。

最好的养生不是保温杯里泡枸杞，而是每天准时和枕头约会，别再和生物钟“极限拉扯”了！

失眠睡不着怎么办？我给大家一些建议：

影响睡觉的营养：草酸、麸质、凝集素等植物毒素、不耐受食物、酒精、咖啡、太辛辣。

对睡觉很重要的营养：晒太阳（维生素D）、麦角硫因、B族、镁、pqq+ps。

建议：

1、调整昼夜节律：白天晒太阳，晚上关灯、规律时间，床是用来睡觉的

2、年龄大了，神经衰弱：试试镁，PQQ+PS

3、晚上别让大脑太兴奋，让自己静下来安静、冥想（呼吸法心法），别刷手机，别运动太晚。

4、睡眠环境：温度低、安静、窗帘、床垫、枕头。

5、晚上别吃太晚，别吃太多，睡前补充足够的营养。

补剂建议：镁、麦角硫因、pqq+ps、小绿、鱼油、B族、茶氨酸、南非醉茄等情绪稳定补剂。

从今天开始，关掉手机，让Raptin 封印你的“深夜食欲小恶魔”吧！

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