什么是芦丁？它有什么健康益处？

你应该听说过一句话：每天一苹果，医生远离我。

如果这句话是真的，那么极有可能是因为苹果皮中富含芦丁。

很多人不熟悉什么是芦丁，但它是医生们的老朋友了。

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它对治疗许多慢性疾病，具有药理学益处，包括糖尿病、高血压、高胆固醇和癌症。

在医学研究中，它也是与心脏、大脑和皮肤有关的疾病的热门话题。

那么接下来，我们就一起认识一下它吧。

什么是芦丁？

芦丁可能很多人不熟悉，槲皮素好像听到的人多一点。

芦丁也叫芸香苷，一分子芦丁，脱去一分子鼠李糖和葡萄糖，就成了槲皮素，即槲皮素是芦丁的苷元。①

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芦丁是一种多酚（类黄酮化合物），它也被称为维生素 P 或芸香苷，可以从许多植物和水果中提取，大多数柑橘类水果、荞麦和绿茶。②

像所有类黄酮一样，它也具有强大的抗氧化和抗炎作用，可以净化血管，改善血液循环，和缓解关节炎症状。

去年疫情最严重的时候，有很多朋友都服用过芦丁吧，作为预防措施，可以减轻病毒伤害，保护心血管，抗炎。可以与维C配伍吃。

芦丁还可以促进胶原蛋白的产生，如果与维C配合服用，还可以帮助身体更好的利用维C。

芦丁的健康益处

芦丁这种重要的植物化学物质，具有很多的健康益处，我们一起来看看吧。

→促进心脏健康

在心脏健康方面，最近的研究表明，芦丁可以帮助维持血管弹性，减少血管脆性，降低毛细血管通透性，预防高血压引起的并发症。

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2018年的一项研究发现，它通过向特定蛋白激酶，ERK1/2和Akt，发出信号，来抑制心脏病。③

使用芦丁有助于减少患有心脏病的猪，心脏中坏死组织的大小，抑制尿蛋白浓度，并改善血液循环。

2014年的另一项研究发现，芦丁和槲皮素治疗，降低了高血压对大鼠的心血管影响。④

更令人惊奇的是，芦丁和槲皮素的组合，比硝苯地平治疗更有效（硝苯地平是一种用于治疗高血压和胸痛的药物）。

→缓解关节炎症状

动物研究表明，芦丁这种抗氧化剂，具有抑制急性和慢性炎症的能力，这使其成为关节炎的潜在自然疗法。⑤

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俄罗斯的研究人员发现，芦丁能够减少类风湿性关节炎中，自由基的过度产生。

此外，2017年的一项研究发现，芦丁改善了关节表面组织的形成，改善了软骨和骨侵蚀，并减少了炎症，这表明，它对类风湿性关节炎有保护作用。⑥

→协助对抗癌症

芦丁由于其抗氧化和抗炎作用，可以作为对抗癌症的辅助，它还被证明，可以诱导细胞凋亡或癌细胞死亡，并显示出抗肿瘤作用。

类黄酮能够使癌细胞对抗癌药物敏感，并改善接受癌症治疗的患者的耐药性。

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有大量研究表明，这种抗氧化剂可以减小肿瘤大小，增加癌细胞死亡，并增加存活时间。

一项芦丁药理学潜力的科学评论发现，类黄酮对许多不同的癌症显示出抗癌作用，包括白血病、结肠癌、结直肠癌、黑色素瘤、肝癌和肺癌。⑦

发表在《植物疗法研究》上的一项研究发现，这种植物化学物质,对两种人类乳腺癌细胞系,具有化学增敏剂的作用。⑧

芦丁显著增加了抗癌药物的抗癌活性，并帮助阻止细胞周期进展。

另一项发表在《科学世界杂志》上的研究发现，芦丁有助于对抗神经母细胞瘤。

这是一种常见于儿童肾上腺的癌症，它诱导细胞凋亡，并调节与细胞凋亡相关的基因的表达。⑨

→预防代谢疾病

研究表明，芦丁可以抑制空腹血糖、胰岛素水平和血压的增加，保护我们免于随着年龄的增长，而患上代谢综合征。⑩

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芦丁通过减少炎症，脂质积累，氧化应激，和线粒体衰竭，来改善大鼠与衰老相关的代谢功能障碍。

→保护大脑健康

研究表明，芦丁对脑损伤，和与年龄相关的损伤具有保护作用，它还有助于促进大脑健康，因为它具有抗炎和抗氧化特性。⑪

2018年，发表在《氧化医学与细胞长寿》上的研究表明，生物类黄酮是一种很有前途的神经保护化合物，用于治疗神经退行性疾病，包括阿尔茨海默病、帕金森病和亨廷顿病。⑫

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研究人员认为，它通过减少促炎细胞因子，改善抗氧化酶活性，和恢复细胞内线粒体复合酶的活性，来保护大脑健康。

→防止血栓

哈佛大学的研究人员发现，芦丁可以作为，预防动物模型中，血栓形成的新策略。⑬

血栓形成是指在动脉或静脉中形成血凝块，深静脉血栓形成特别危险，因为它可能导致危及生命的并发症，如中风和心脏病发作。

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研究人员发现，芦丁抑制蛋白质二硫异构酶（PDI），PDI是在血栓形成过程中，从我们的血小板和内皮细胞迅速分泌的。

芦丁通过阻断PDI的分泌，可以阻断小鼠的动脉和静脉中的血栓形成，据说，它是唯一可以预防两种类型血栓的药物。

→保护肺部健康

前一段时间放开了，很多也开始吃芦丁，这是要给很不错的清肺小神器。

芦丁可以防止肺部纤维化，还可以降低肺丙二醛含量，增加肺谷胱甘肽含量，超氧化物歧化酶活性，血清总抗氧化能力，降低肺部炎症标志物。

对于抽烟的人，建议把它当做日常补剂，芦丁对香烟烟雾介导的 COPD 样肺部炎症，有很好的保护作用。

所以，常用于治疗肺部炎症，例如慢性阻塞性肺病。

→改善血液循环

在传统医学中，芦丁以其增强血管，和改善血液循环的能力而闻名，它用于减少静脉曲张的出现，缓解痔疮，并预防由静脉或动脉骨折引起的出血性中风。

发表在《国际分子科学杂志》上的一篇综述表明，芦丁可显著减少腿部肿胀，缓解腿部疼痛，并减少腿抽筋，沉重和瘙痒。

这可能是因为，它能够减少炎症和改善血液循环。⑭

如何补充芦丁

看了芦丁有那么多好处，你是不是也蠢蠢欲动啦？接下来看看怎么补充芦丁。

→通过天然食物补充

芦丁是一种植物化合物，许多我们日常吃的食物中，就含有芦丁：

绿茶

橄榄

无花果

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接骨木花茶

洋葱

芦笋

橘络：附在皮内和果瓣之间的物质

果皮，如葡萄皮和苹果皮

苋菜

→方便的补剂

芦丁补剂很常见，我们也能买到含芦丁的生物类黄酮混合剂产品，如生物类黄酮复合物。

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药店也有芦丁片，根据自己的情况去选择适合自己的芦丁。

→芦丁可能存在的副作用。

芦丁也有轻微的副作用，有人发现，吃了芦丁后，有头痛、皮疹、胃部不适和潮红。

芦丁也存在过敏的可能，症状包括眼睛和呼吸道刺激，以及不良皮肤反应。

目前，不推荐怀孕或哺乳的女性服用芦丁，因为目前还没有足够的证据，来确定它是安全的。

如果你吃了芦丁有不舒适的反馈，建议根据自己的身体情况调整用量。

关键的瘦龙说

芦丁像所有类黄酮一样，具有强大的抗氧化和抗炎作用，有益于心脏、大脑、血管和皮肤的健康。

它和维C一起吃，让维生素C吸收更好，可以促进胶原的再生。

作为抗癌药物的辅助，它可以增强药物的疗效。

除此之外，它还能预防代谢疾病，防止血栓，改善血液循环，保护肺健康，保护大脑和心脏健康，缓解关节症状。

你可以通过天然食物摄取，当然，补剂是更方便的选择。

如果你是怀孕或正在哺乳期，那最好先不要吃它哦。

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