为什么不建议孩子吃糖？糖吃多了有哪些危害？

糖，是一种清新的童味，也是一种甜蜜和轻快，它五彩斑斓，天真烂漫，是孩子的最爱。

人性爱吃甜食，孩子爱吃糖，本来就天经地义，在我们小时候，有糖吃的孩子都是幸福的。

然而，在这甜味背后，却隐藏着杀机。

越来越多的专家和权威机构发出忠告，呼吁不能吃那么多糖啦，特别是孩子。

前几天，美国饮食指南咨询委员会最新报告指出，要进一步严格控制添加糖。

膳食指南委员会：吃糖要减半

目前，美国人日平均摄糖量为13%，相当于每天近17茶匙的糖。

根据专家委员会的建议，美国人需要将饮食中的添加糖摄入量减少一半以上，将日平均摄入量从13%减少到6%。①

6%是什么概念，这相当于一个每天吃2000大卡热量的人，能吃30g糖。

30糖又是什么概念，一罐可乐（375mL)都有40g的糖，如果你喝一瓶可乐，就严重超标了。

据报告中的数据统计，饮料（主要是甜饮）占2~5岁儿童添加糖摄入的32%，占6~11岁儿童的39%，占12~19岁青少年的49%。

为避免健康危害，2岁以下儿童，应避免所有的含糖饮料。

其实，不只是膳食指南委员会，近几年，各权威机构都开始重视糖的危害。

去年，世界卫生组织也开始大力发布“限糖令”。

世卫组织发布“限糖令”

2019年7月份，世界卫生组织在其报告中发布“限糖令”，会员国在世界卫生大会上，呼吁停止推广不健康的婴幼儿食品。②

以下内容，摘自其原件里针对食物及营养成分的提议：

“糖果和甜食，不宜销售给3岁以下的儿童；

水果饮料、果汁以及加糖牛奶，不宜销售给3岁以下的婴幼儿食用；

糖能量占比高于15%的美味小吃和零食，不宜销售给3岁以下的婴幼儿食用；

添加糖和其他甜味剂（包括所有糖浆、蜂蜜、果汁或无糖甜味剂，如糖精、乙酰磺胺、三氯蔗糖、阿斯巴甜和甜叶菊）不应用于3岁以下的婴幼儿的市售辅食中。

果汁和浓缩果汁被视为添加糖，不可用于市售辅食中（除了允许少量柠檬和酸橙汁作为防腐剂）”

总之，所有的糖，市场都不允许打3岁以下儿童的主意，包括所有的甜味剂和浓缩果汁。

不管是最新的饮食指南报告，还是世卫组织的“限糖令”，里面都特别强调了针对婴幼儿的明确限制。

大多数儿童喜欢吃糖，他们没有自控力，如果从小吃糖太多，可能危害孩子的一生。

吃糖，从多方面毁掉你的孩子

细数糖的罪状，可谓恶贯满盈，一个手指头也数不清楚，对于孩子来说，染上糖瘾，真的可以毁他一辈子。

→糖吃多了，孩子会变胖

首先，糖吃多了，人容易变胖，这一点毋庸置疑。

有医学研究发现，每天持续摄入一份含糖饮料的儿童，一年下来，比不喝含糖饮料的儿童增重更多，如果习惯持续下去，两者之间的体重差异会越来越明显。③

→伤害免疫系统，孩子更容易生病

早在1973年，《美国临床营养学杂志》上的一个研究就发现，吃糖会明显抑制吞噬细胞（一种免疫细胞）的吞噬能力，并使免疫系统瘫痪5个小时。④

糖会抑制孩子的免疫系统，降低抵抗力，如果孩子吃糖太多，可能会更容易感冒生病。

→糖影响孩子长不高

首先，糖会损害人体合成维生素D的能力，影响肠道钙的吸收。⑤

钙少了，自然会影响到骨骼的发育。

从另一方面来说，糖可能还会影响孩子生长激素的正常分泌。

在《临床试验》杂志上，有研究发现，高脂肪高蛋白饮食不改变血清生长激素的浓度，而高碳水饮食会导致男性血清中的生长激素值显著降低。⑥

所以，要想孩子长高，首先要做到少吃糖才可以。

→糖会影响孩子大脑发育

一项涉及4000多人的研究⑦发现，喝大量含糖饮料的人，总脑容量更低，在情景记忆测试中表现更差。

与其给孩子买那么多补脑丸，不如少吃点糖来得实在。

→糖会使孩子注意力不集中

耶鲁大学医学院的一项研究发现，儿童吃糖后，引起的血糖降低，会导致儿童肾上腺素迅速升高，可能引起一系列不良行为，如多动、焦虑、注意力难以集中等。⑧

往严重了说，长期下去产生精神疾病困扰，也不是没有可能。

→孩子吃糖多，牙齿很不健康

糖会喂养口腔中的细菌，当细菌吃糖时，会产生酸作为废物，这种酸会腐蚀牙釉质，导致蛀牙。

研究发现，儿童添加糖摄入量，与蛀牙呈显著正相关的关系。⑨

→糖会降低孩子的视力

如果孩子吃糖太多，会引起血糖的升高，导致晶状体肿胀，进而引起视力的下降。

2002年，有研究发现，吃精制碳水化合物太多，可能提高近视的风险。⑩

还有研究人员发现，糖与很多眼部疾病都有关，如青光眼、白内障、糖尿病视网膜病变和黄斑变性等。⑪

所以，如果你想孩子有个好视力，要从小培养他少吃糖的意识和习惯。

→糖可能增加儿童哮喘的风险

有证据表明，糖摄入量增加与儿童青少年哮喘增加有关。⑫

→糖会使孩子皮肤变差，长痘痘

不管多大的人，糖吃太多，可能都会引发很多皮肤问题。

湿疹是一种皮肤炎症，大量的加工食品和高糖食物，会导致胰岛素升高，导致炎症，引发湿疹，除了湿疹，还有痤疮。

一项针对2300名青少年的研究发现，经常食用添加糖的人患痤疮的风险要高出30%。⑬

而且，糖基化会导致胶原蛋白的大量流失，虽然孩子皮肤娇嫩，并不存在皱纹的问题。

但长期下去，当孩子长大时，这种情况可能很难逆转，所以，不如现在狠狠心，以免让孩子日后蓦然回首，已追悔莫及。

→糖容易导致情绪不稳定，容易发脾气

不知道你有没有这种感觉，暴食一顿一时爽，但过后情绪却陷入低谷中，人莫名其妙变得越来越丧。

这是因为，吃糖多了，会引起人血糖的剧烈波动。

血糖迅速上升时，身体响起了警钟，胰腺会迅速分泌大量的胰岛素，使血糖快速降下来。

胰岛素跟在血糖后面，反应慢半拍，它怕兜不住血糖，常常容易分泌过多，就会引起低血糖，使人感到疲劳、头晕、焦虑等。

一系列问卷调查显示，每天喝4份以上含糖饮料的儿童更容易出现忧虑、抑郁等精神方面的困扰，这些人也比其他人在学校表现更差。⑭

→吃糖容易引发炎症

经常吃甜食，或糖浆之类的浓缩糖水，很有可能会导致胰岛素抵抗，引发体内炎症。

研究发现，患有肠炎的儿童和青少年，当他们在12周内消除饮食中的特定糖分时，80%的病情得到很大改善。⑮

炎症是百病之源，很多过敏性疾病，上火，糖尿病等慢性病都和它有关系。

→孩子吃糖多，容易营养不良

吃糖，会让人大脑分泌多巴胺，产生快乐的感觉，让人吃了还想吃，慢慢上瘾。

但糖是一种没有任何营养的空热量食物，孩子吃糖太多，就空不出肚子吃那些真正有营养的食物了，这样长期下去很容易营养不良。⑯

而且，维生素C和葡萄糖的分子结构非常相似，研究发现，体内糖太多，会抑制对维生素C的吸收。⑰

糖吃多了，除了影响维生素C的吸收以外，可能还会造成镁的缺失。

人类营养学博士NatashaCampbell-McBride，在她的《肠道与心理症候群》一书中指出：

人体至少需要28个镁，才能代谢一个葡萄糖分子，很多加工过的高糖食物、酒精和甜味饮料等，都在体内耗费了大量的镁。⑱

A diet of processed, synthetic foods, high sugar content, alcohol and soda drinks all “waste” magnesium, as a lot of it is required for the metabolism and detoxification of these largely fake foods. The body requires at least twenty-eight molecules of magnesium to metabolize a single molecule of glucose.

→吃糖太多，还容易导致孩子挑食

吃甜食吃多了，就不愿意吃原生态的食物，不愿意吃肉和菜，营养越来越缺失，导致很多健康问题，也会长不高。

糖的危害太多了，数不胜数，为了孩子的健康，尽量少吃糖吧。

关键的瘦龙说

在我国，中秋节吃月饼，元宵节吃汤圆，端午节吃粽子。

仔细想一下，不管是各种传统节日的著名小吃，还是各地的特色美食，如成都的红糖糍粑和冰粉、芮城的麻片、上海的梨膏糖，它们绝大多数都是甜的。

人喜欢甜味，很多食物加点糖，立马就能销量大增，这早已不是什么商业秘密了。

在市场的带动下，久而久之，人吃的糖越来越多。

很多孩子从小就养成了吃糖的习惯，如果家长老师都不管，长期下去，可能会出现很多健康问题，比如，肥胖、蛀牙、营养不良、注意力不集中等，还影响孩子的皮肤、视力和身高。

为了孩子身心健康，世界很多权威机构开始强行发出了“限糖令”，对儿童青少年的摄糖量进行了严格限制。

然而，从管控到落实，再到普及，还需要很长的时间。

可喜的是，现在很多人已经有了控糖的意识，他们不仅是为了减肥，更是为了健康。

为了让孩子戒糖，父母先要身体力行，不要喝含糖饮料，不要纵容孩子，也不要纵容自己。

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（叨叨完了，是不是又说多了？）