快速增肥VS暴瘦，哪一个风险更高危害更大？

最近，多家媒体爆出演员郑恺，为了新戏里的角色需要，在短时间内增肥40斤。

 

图片来自腾讯新闻网

 

为了快速增肥，他每天猛吃猛喝，一天至少要吃5顿饭，结果吃出了三高、呼吸困难的症状。

 

还有前段时间，黄晓明接受电影频道采访称，自己为了拍戏疯狂节食，导致身体暴瘦，出现心悸、肠胃不适等不良反应。

 

现在的演员为了拍戏，可真是豁出去了。

 

不过话说，暴饮暴食快速增肥，和疯狂节食导致暴瘦，这两种都属于很极端的行为，对身体伤害很大。

 

今天，我们来聊一聊快速增肥VS暴瘦，哪一个风险更高、对身体的危害更大？

 

 

暴饮暴食、快速增肥的危害

 

一般人都是想要快速减肥，也有一些特殊群体，为了达到某些特定需求，可能需要快速增肥，比如演员。

 

还有某些抖音网红，为了吸引眼球，先暴食增重，然后让人围观他减肥。

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虽然暴食后快速增重，可能还有办法再快速瘦回来，但是，暴食快速增重的这个过程对身体的危害却是很大的。

 

→导致体内堆积过多脂肪，伤肝伤胃

 

快速增重，会导致体内脂肪堆积过多，即便你的体重指数BMI在正常范围内，体内储存过多脂肪，也会危害身体健康。

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短时间吃太多，对肝脏的危害是很大的，可能是不可逆的。

 

一个人BMI正常，但体脂很高时，就会导致出现一种疾病，“体重正常的肥胖症”（Normal weight obesity）。

 

2014年发表在《心血管疾病进展》杂志上的一篇论文报道，BMI正常但腹部脂肪过多的冠心病患者，死亡的风险最高。①

 

→饥饿机制，遭到破坏

 

影响饥饿调节的两种主要激素是：生长素释放肽（ghrelin，刺激食欲）和瘦素（leptin），可以抑制食欲

（瘦素和饥饿素，图源youtube）

 

一段时间不吃东西，胃饥饿素的水平就会增加。然后，进食后，瘦素水平会想大脑发送信号，告诉它你的身体已经饱了。

 

但是，暴饮暴食可能会破坏这种平衡。

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大量吃米面糖等高碳水食物，会刺激身体释放一种让你感觉到很高兴的激素——多巴胺，激活大脑的神经中枢，让人觉得兴奋。

 

而人体的器官是具有记忆功能的，时间一长，身体会自动将这种快感与某些高热量食物相关联。

 

这个过程会破坏人体饥饿机制的自动调节。导致你吃饭是为了某种愉悦的刺激，而不是因为饥饿。

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一旦这些激素的作用机制遭到破坏，就可能会导致暴饮暴食的永久性循环。

 

很多人一开始暴食，就一发不可收拾，再也停不下来。

 

→增加慢性病的风险

 

一段时间的暴饮暴食，会导致肥胖，体重增加。造成某些代谢性疾病。②

代谢综合症的指标包括血液中的脂肪过多，血压升高，胰岛素抵抗和炎症等等。

 

暴饮暴食对胰岛的损伤，贝塔细胞的损害，也是很大的，导致胰岛素抵抗，恢复起来就很麻烦了。

 

肥胖和胰岛素抵抗，这是代谢综合征的两个主要危险因素-一系列病症会增加患心脏病，中风和糖尿病的风险。

 

→损害脑功能

 

经常性暴饮暴食，可能会损害大脑功能。

 

有数项研究发现，与未暴饮暴食的人相比，持续进食导致肥胖与老年人的智力下降相关。③

 

一项针对老年人的研究发现，与体重正常的人相比，超重会对记忆力产生负面影响。④

人脑60%是脂肪，吃健康的脂肪，比如牛油果、黄油、橄榄油、三文鱼等等可能有助于预防神经衰弱。

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→导致消化不良、引起腹胀，伤胃

 

暴饮暴食会引起恶心，导致消化不良。

 

成人的胃大约只有握紧拳头的大小，空腹时可以容纳约2.5盎司食物。

图源gfycat.com

 

一旦你暴食，达到胃容量的上限时，就会觉得恶心、消化不良。严重的话，可能还会引起呕吐。

 

另外，暴食大量食物可能会导致你的消化系统遭到破坏，引发腹胀。

 

一些容易产气的食物，往往更容易引起暴食，比如雪碧等碳酸饮料、豆类，某些蔬菜和全谷物类食品。

 

暴食的时候，大量食物迅速进入胃中，会促进胃胀气和腹胀。

 

→加重疲倦感，让你不再喜欢运动

 

很多时候，我们吃多了，吃得太饱，就会觉得困，乏力，不想再运动，暴饮暴食会加重这种疲倦感。

图源 tenor.com

 

这是因为暴食后，会导致出现反应性低血糖现象，还有身体忙于消化食物，让你只想葛优躺。

 

说到这，那疯狂节食又有哪些危害？谁的危害更大？

 

快速暴瘦，对人体的危害

还有一些明星，为了拍戏，疯狂节食，暴瘦到路人都认不出的地步。

图源腾讯新闻网

 

其实快速增肥和暴瘦，对人体造成的伤害都是相当大的，有一些损伤甚至是不可逆的。

 

→过度节食导致营养不良

 

很多减肥的人过度节食，不吃肉、不吃鸡蛋，只吃素。

 

蔬菜里虽然也含有大量膳食纤维，很多丰富的营养素，但是其实是远远不及新鲜的肉类和脂肪的。

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它们的饱腹感远不如脂肪，甚至蔬菜中还有很多植物毒素：像茄科植物里的生物碱，大豆中的植酸等等。

 

长期这么吃，很容易就会导致营养不良。

 

营养不良，表现在身体上，可能会出现以下症状。

 

头发干枯、指甲变脆弱

脱发

疲劳、乏力

免疫系统受损

骨骼变弱、骨质疏松

→导致身体脱水

 

疯狂节食，会导致身体严重脱水，导致便秘，头痛，肌肉痉挛、无力。

 

→可能会造成胆结石

 

通常，胆囊会释放消化液来分解脂肪食物，如果你不吃太多食物，胆囊就不会释放消化液。

 

过度节食会导致胆囊中形成硬胆固醇沉积物，当消化液中的物质静置一段时间并聚集在一起时，会形成胆结石。

图源tumgir.com

 

胆结石会卡在胆囊开口内，引起胆结石发作，还可能会导致严重的疼痛和消化不良。

 

所以，一定要吃一些脂肪，防止胆结石的发生。

 

→导致身体电解质失衡

 

我们的许多身体机能都受到天然存在的元素调节，过度节食会导致这些元素比例失衡，并可能导致癫痫发作、心律失常。

 

电解质尤其对细胞功能的完整性至关重要。一旦电解质失衡，身体的其他机能就会受到影响，严重的会有生命危险。

 

一般断食营也会特别注意电解质的补充。

 

→导致身体荷尔蒙失调，姨妈走失，掉头发

 

疯狂节食、快速减肥可能会触发荷尔蒙发生变化，导致痤疮，情绪波动，抑郁、睡眠障碍和其他不良症状。

 

对于女性来说，月经周期取决于荷尔蒙，睡眠周期和进食周期，疯狂节食减肥的另一个潜在副作用，会导致女性月经周期不规律。

图源popsugar.com

 

长期少吃，还会导致掉头发。

 

→影响皮肤

 

要想皮肤好，还是得多吃肉，摄入优质脂肪。（相关阅读：对皮肤最好的11种食物，超级干货…..）

 

可以短期断食，长期疯狂节食，会导致营养不良，进而影响到皮肤的健康，会导致脱皮，痤疮，皮肤暗沉，细纹等皮肤疾病。

 

关键的瘦龙说

郑恺和黄晓明为了演艺事业，这么不顾身体健康拼命增肥和暴瘦，职业素养值得称赞。

但是，这样的行为，不值得普通人效仿，集美们要注意。

因为，快速变瘦和快速变胖，风险都很大，安全起见，不建议大家太极端。

建议大家选择更健康，安全的瘦身办法。

蛋白质和脂肪要吃够，因为这两种是身体必须的物质，必须氨基酸，和必须脂肪酸。

同事，如果你有严重的暴食等进食障碍问题，更不应该尝试这么极端的方法。