低碳生酮减肥可以吃油桃吗?

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大家好,我是瘦龙测糖小分队的小洁,又和大家见面了。

今天,我们继续来完成水果系列的升糖测评,这一次,根据后台留言的热度,小分队选择测评的对象是油桃。毕竟,桃子也是夏天里,一种不能少的水果嘛。

桃子的种类有很多,水蜜桃、油桃、蟠桃等等。

油桃,因为表皮光滑无毛,口感脆爽酸甜,像我这种平时懒得处理桃毛或者对桃毛过敏的人,尤其钟爱它。

现在,正是油桃成熟的季节,每次路过水果摊,总忍不住想买上几个来吃。

这么诱人又好吃的桃子,低碳生酮减肥期间到底能不能吃?吃多少合适呢?

本期就让我们小分队来给大家测试一下,看看结果究竟如何?

油桃升糖大揭秘

首先,我们来称一下油桃的重量,带核总重量317.5克

吃之前,先用动态血糖仪测了一下血糖,4.5,正常空腹血糖值

Ready go,开吃啦,其实每次测评的时候,总是边吃边忐忑,又觉得好吃,可以过个嘴瘾,吃一大堆平时不太敢碰的食物,又担心一会被飙升的血糖值吓到。

油桃总体来说,大部分都属于酸甜口感,比起肉质软糯多汁的水蜜桃,甜度稍微低一些。

搞定啦,用时4分半,这一次,吃完50分钟以后,血糖缓慢升到峰值5.9,有经过1个半小时,血糖再次回归餐前水平。

本轮测评,从餐后升糖速度和血糖峰值的结果来看,油桃的综合表现还算不错,出乎意料,比之前测评过的枇杷,荔枝之类的,都要好很多。

看来,适合夏天的减肥水果名单里,又多了一个新成员哦。当然,毕竟也是水果,也不要一次吃太多,俗话说的“桃吃饱”,就没必要体验了。

没有血糖问题,想减肥的人,可以吃。

有血糖问题,希望稳定血糖的人,如果很喜欢吃,可以偶尔适量吃,具体参考测评数据。

正在生酮的同学,偶尔吃一两个,也没问题。

最后,大家一起来看看油桃的测评视频吧▼

下一期,小分队决定继续水果系列的升糖测评,大家还想测什么水果呢?欢迎后台留言。

当然,明显会升血糖的水果,什么西瓜、榴莲,这边就不帮大家安排了哦。

更多的食物升糖测评文章,请到公众号回复“评测”或者“测评”两个字。▼

最后温馨提示:因为个体差异,胰岛素敏感度不一样,同样的食物,每个人的血糖变化,都不太一样,我们尽量告诉您,参与评测的人员基本情况,血糖变化数据仅供参考,如果有异议,请自行测试哦。

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/peach/

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