咖啡可以减肥吗？运动前一杯咖啡可以增加燃脂效率

减肥的小伙伴，你经常运动吗？

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运动前你一般都会做哪些热身准备呢？

要不要在运动前吃点东西？吃点什么食物减肥效果会更好呢？

补充蛋白质，是喝点淡盐水、补充矿物质、MCT油还是？

最近，有一项研究发现，运动前这个小妙招，可以帮助你加快燃脂的速率，更快速地瘦下来，而且效果很好

运动前半小时喝咖啡，燃脂更快

最近，格拉纳达大学（University of Granada）进行了一项研究，研究的结果报告称有氧运动前半小时，摄入咖啡因可以帮助加快脂肪燃烧的速度。①

也就是说，运动前喝咖啡，可以帮助加快燃脂，让你快速变瘦哦。

下面一起来看看这个研究

研究人员总共招募了15名男性，年龄分布范围在32±7岁之间。这些受试者有以下特征：

体重指数为18.5–28 kg / m 2；

不吸烟；

以前没有任何因体育锻炼而造成的疾病；

未服用任何药物；

曾经有耐力训练的经验；

没有任何咖啡因过敏史

研究使用了“三盲”实验设计（也就是参与者，研究人员和统计学家在每次试验期间都不知道具体是谁摄入了咖啡因），采用安慰剂对照，交叉实验，且受试者试验前24小时不能进行任何体育锻炼。

所有受试者每隔7天完成四次分级运动测试。受试者分别在早晨8点和下午5点（每位受试者在所有四个条件下以随机顺序完成测试）摄入3 mg / kg的咖啡因或安慰剂，进行分级骑行测试。

试验结束后，研究人员发现，与安慰剂组相比，咖啡因组运动过程中燃烧了更多的脂肪。

摄入咖啡因后，受试者的最大脂肪氧化率MFO分别在上午增加了11％，下午增加了29％。

而且下午的最大脂肪氧化率，显著高于上午。

研究还发现，咖啡因可以将脂肪氧化作用从安慰剂组的每小时19克增加到每小时25克。

此外，有大量研究发现，摄入咖啡因可以改善运动表现，包括耐力表现，短期高强度表现和抗阻训练中的表现。②

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说到这里，那既然效果这么好，咖啡因到底是如何帮助人体加快燃脂的呢？

我们来看看背后的原因

咖啡因如何帮助你加快燃脂

→咖啡因促进脂肪分解

咖啡因会刺激神经系统，向脂肪细胞发送直接信号，告诉它们要分解体内的脂肪了。

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通过素促进释放肾上腺激，肾上腺素通过血液到达脂肪组织细胞，发送信号，开始分解脂肪，产生脂肪酸。

简而言之，就是咖啡因可以通过提高血液中肾上腺素的水平，促进脂肪组织释放脂肪酸。

→阻断抑制性神经递质

咖啡因可以阻断一种称为“腺苷”的抑制性神经递质。③

通过阻断腺苷，咖啡因增加了神经元的发射和多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质的释放，反过来让你感觉精力更充沛，提高运动表现，从而加快你运动减脂的速度。

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→增加代谢率

人体在静止时燃烧卡路里的速率称为静止代谢率（RMR）。

身体新陈代谢率越高，减肥会越容易，并且还可以在不增加体重的情况下吃得更多，听着很不错，对不对。

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研究发现，咖啡因可使RMR静止代谢率升高3–11％，而且剂量越大，效果越好。④

单剂量口服100 mg的咖啡因，可在150分钟内使瘦人和肥胖志愿者的静息代谢率提高3-4％

Single-dose oral administration of 100 mg caffeine increased the resting metabolic rate of both lean and postobese human volunteers by 3-4%

而大部分新陈代谢增加，都是由脂肪燃烧增加引起的。⑤

一项研究发现，咖啡因可使瘦人的脂肪燃烧增加29％，肥胖者的脂肪燃烧增加约10％。⑥

lipid oxidation increased by 29 and 10% in lean and obese women, respectively

→提高睾丸激素水平

睾丸激素是一种男性性激素，一项研究发现，补充睾丸激素的人比对照组更瘦，脂肪减少得更多，减肥速度更快。⑦

在研究结束时，与对照组相比，实验组受试者的脂肪量减少幅度更大。

At study end, compared to controls, cases had greater reductions in fat mass

而喝咖啡可以提高睾丸激素的水平。

一项研究中，橄榄球运动员在半场休息时服用含咖啡因的口香糖，到15分钟半休息时，唾液中的睾丸激素水平比安慰剂-口香糖高70％。⑧

→需要喝多少咖啡

那么对于减肥的小伙伴，需要喝多少咖啡合适呢？

研究发现，对于燃脂的目标，人体对咖啡因的代谢反应以剂量依赖性方式增加，400毫克的效果优于200毫克，优于100毫克。

一杯咖啡大约含有100-150mg咖啡因。

减肥的伙伴可以根据自己的情况决定具体喝多少。

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不过需要说明的是，高剂量的咖啡可能会引起副作用，导致失眠，胃肠道不适等症状。

可以根据自己身体的反应做出适当地调整哦。

关键的瘦龙说

跑步、运动等锻炼可以帮你减肥。

增加一些小技巧也可以帮助你快速减脂哦，比如运动前来杯咖啡，冷天出门运动（相关阅读：杜绝冬季养膘，一个办法，燃脂效率提升3倍……），都有不错的效果。

今天分享的这个研究，告诉你咖啡和燃脂效率的关系。

但是，也不要太盲目，要注意留意自己的身体变化，根据自己身体的反应，做出适当地调整。

有些人喝咖啡会不适应，有些人不能喝太多咖啡，就没有必要逼自己喝啦。