什么是胰岛素抵抗?为什么会胰岛素抵抗?
- - 阅 15,485现在的人,越来越胖,肥胖的原因很复杂,涉及基因,遗传,饮食,运动量等等因素,可能每一个人都不太一样。
变胖背后的原因,有人认为现代人吃太多了,运动太少了,实际上并不是,有人统计过,在国外,70年代的时候,摄入的热量比现在还多。
随着这个话题探索的越来越深入,越来越多的证据指向一个原因→胰岛素抵抗,这是糖尿病患者的一个主要症状。
同时,越来越多的数据发现,它也是肥胖的主要诱因,今天,我们来讲:
什么是胰岛素抵抗?
我们都知道,胰腺β细胞分泌胰岛素,胰岛素主要是降血糖的,胰岛素的主要工作,就是让血糖进入细胞,这样才能给人体供能。
图(胰腺,胰岛素,胰岛素受体,血液,细胞的关系图)
每次,当我们摄入米面糖的时候,很快就会转化为葡萄糖,进入血液中,细胞想吃到葡萄糖,就需要胰岛素的帮助。
对于很多年轻人来说,胰岛素的这个功能是正常的,细胞可以正常吃到糖。
但是,时间长了,胰岛素的降糖能力会越来越差,就会导致血糖高,肥胖,这就是糖尿病和胰岛素抵抗的现象。
一旦有了胰岛素抵抗,细胞还吃不到足够的糖,就算胖,也会出现乏力,困,精力不好。
这个时候,虽然身体有能量(血糖),但是细胞无法利用起来,只能变为脂肪储存起来。
同时,身体又渴望更多的能量(食欲旺盛),最后变得越来越胖。
所以,想要瘦,就要解决胰岛素抵抗问题,今天这篇文章我们来深入分析,胰岛素抵抗的真正原因,如何解决这个问题。
为什么会胰岛素抵抗?
之前的看法认为,胰岛素是一把钥匙,胰岛素受体是一把锁,有了这把钥匙,打开这把锁,血糖才能进入细胞中,才能起到降糖的作用,。
胰岛素,钥匙,血管壁,葡萄糖
这么解释胰岛素的工作原理,没有问题,但是无法解释胰岛素抵抗的真正原因。
也就是说,为什么钥匙打不开门了?
很多人开始认为,是不是炎症,氧化应激,自由基增多,导致胰岛素抵抗,这些原因似乎有点牵强。
甚至还有些人认为,是脂肪导致胰岛素抵抗,这也是知名低脂素食专家的理论,他们会说,脂肪进入锁孔里,导致钥匙打不开了,这明显有点异想天开了。
所以,很多人一直在寻找胰岛素抵抗的真正原因,其实很多人都说不清,有一点大家都知道,长期刺激胰岛素,胰岛素抵抗的可能性就更大。
最近,我看完一篇文章,有点恍然大悟的感觉,今天分享给大家。
胰岛素抵抗的真相
我们先来想一想,什么是抵抗?这是我们身体的一种反应,这是人类进化的结果。
我们的身体进化出了这样一种能力,叫做体内平衡(homeostasis),如果事情朝一个方向发展,身体会做出调整。
当我们第一次吃抗生素的时候,效果很好,然后慢慢没有作用,这是身体对抗生素作用(药物)的抵抗。
当你在认真工作时,有人大喊一声,你会吓一跳,当有人不断的喊叫的时候,我们身体会自然过滤它,很多小孩子,可以在非常嘈杂的环境中深度睡眠,这是身体对噪音的抵抗。
当你饿肚子的时候,我们的身体会尽量储存脂肪,会告诉你,要你多吃点。
冷的时候,身体会自动发热,热的时候,身体会出汗,散热,这是身体对于坏境变化的抵抗。
第一次喝酒,吸毒的时候,摄入一点点就感觉到特别嗨,以后需要吸入更多,我们才有感觉,这是身体对酒精和毒品的作用的抵抗。
酒精,毒品,越喝越多,直到人崩溃
身体出现任何异常,身体都可能出现抵抗,只有具备这样的能力,人类才能生存下来,这都是进化的结果,是很正常的反应。
那么,胰岛素抵抗,是不是身体对于过量的胰岛素的抵抗呢?加拿大医生Dr Jason fung说:
我可以让所有人胰岛素抵抗,我要做的就是不断的给他注射胰岛素。
I can make anybody insulin resistant. All I need to do is give enough insulin.
在他的书中,他分享过一个研究,给一个健康的年轻人注射胰岛素,44个小时后,胰岛素抵抗程度增加了15%。
坚持96个小时注射胰岛素,胰岛素敏感度下降了20-40%(抵抗增加),降血糖能力直线下降。
所以说,只要不断注射胰岛素,你再年轻,健康,也会出现胰岛素抵抗。
也就是说,注射胰岛素越多,胰岛素抵抗就越严重,这也是为什么,胰岛素根本就不治病(只是降血糖而已)。
虽然血糖降下去了,但是病情却越来越严重,因为胰岛素抵抗越来越严重。
注射胰岛素后,患者会越来越胖,食欲越来越高,最后导致各种并发症。
实际上,在2型糖尿病初期,患者的胰岛素水平是普通人的5-7倍。
给糖尿病人注射胰岛素,就好像给一个磕脚的人,开止疼药,给感冒了流鼻涕的人,开停止流鼻涕的药一样。
针对症状,不针对原因,治标不治本。
当然,药厂肯定喜欢这样的治疗方式,因为可以持续不断的盈利,他们还会告诉你,这是救命神药,给你灌输各种原理。
实际上,注射胰岛素,会不断的刺激身体,加重身体的胰岛素抵抗,用药量越来越大,胰岛素抵抗越来越强。
爱喝酒的人都知道,要锻炼酒量,就要每天都喝,这样才能提高酒量,因为一点点酒精已经不能让你兴奋了,你需要更多的酒精。
同理,如果你每天注射胰岛素,你需要的胰岛素也越来越多。
其实,只有在很罕见的情况下,才会有高胰岛素血症,比如说胰岛瘤,或者胰岛细胞增殖症。
而现在,越来越多的人发现,胰岛素抵抗会导致高胰岛素血症。
因为只要血糖高,胰腺就会拼命分泌胰岛素,试图降血糖,因为胰岛素抵抗,降血糖效果很差,胰岛素还会玩命的分泌胰岛素。
在加州大学教授Dr Robert lusting的书《fat chance》第四章里,讲了一个案例:
主人公叫做Maria,16岁,因为做了一个下丘脑肿瘤手术,她每年增重30磅,当Dr Robert 见她的时候,已经快200斤了。
Dr Robert 发现,每次她一开始吃饭,她的胰岛素就开始飙升,然后给她开了一种药物(octreotide),减少胰岛素释放。
服下这种药物之后,她的食欲大大减少,只吃了之前一半的食物,而且精力比以前更好,不再昏昏沉沉,第一年就减掉了21kg。
其实,早在1921年,胰岛素就被用来增肥用,来帮助那些因为疾病而不能长胖的孩子。
打胰岛素的患者,很快就会发现,注射胰岛素后,会变得更胖,食欲旺盛,还有注射胰岛素的部位,可能出现胰岛素脂肪增生。
最可怕的是,你需要的胰岛素越来越多,越来越胖,所以,是什么原因导致胰岛素抵抗呢?答案是:
胰岛素本身,导致胰岛素抵抗,insulin causes insulin resistant
Dr. Barbara Corkey是美国波士顿大学的糖尿病研究者,2011年获得班廷奖,这是美国糖尿病协会的最高奖章,在他的获奖演讲中,他说:
高胰岛素血症是胰岛素抵抗,糖尿病,肥胖的根本原因。
hyperinsulinemia is the root cause of insulin resistance, obesity and diabetes
而现在的治疗方法,让我们注射更多的胰岛素,导致更严重的胰岛素抵抗,后果可想而知,截肢,烂脚,失明,肾衰竭。
所以,为什么会得糖尿病,就是因为长期胰岛素分泌过多,长此以往,就会出现胰岛素抵抗问题。
解决胰岛素抵抗,解决糖尿病问题,我们要做的不是降低血糖,因为他是标,不是本。
只是针对症状,不针对原因的治疗方式,药厂会赚得盆满钵满,病人的病会越来越糟糕,过度医疗,过度用药,这是西医的糟粕。
治疗糖尿病,我们要做的是,降低胰岛素水平,解决胰岛素抵抗问题,不是降血糖。
除了监控血糖,病人还应该监控胰岛素水平,血糖是表象,胰岛素高才是真正的原因。
我们要改变饮食,减少碳水化合物的摄入,而不是增加胰岛素,虽然可以降低血糖(治标),但是会让胰岛素抵抗恶化(不治本)。
如何降低血液中的胰岛素呢?
我们来想象一个画面,这也是每天我们身体内的真是景象。
当我们摄入米饭,面条,面包,饼干,含糖饮料等这些高碳水食物时,你是不是感觉到满满的能量。
这是因为,当我们摄入高碳水食物的时候,会很快分解成葡萄糖,然后进入血液中,血糖飙升,感觉能量满满。
胰腺β细胞非常敏感,只要血糖一高,就会分泌大量胰岛素,快速降血糖,但是,长期刺激胰岛素分泌,β细胞可能累趴下,也会导致身体胰岛素抵抗。
因为胰岛素抵抗,降糖效果很差,胰腺会更加努力,分泌更多的胰岛素。
最后,导致血液中血糖和胰岛素都高。
所以,得糖尿病的逻辑关系是,吃太多碳水化合物,导致血糖高,导致胰岛素高。
长此以往,胰岛素抵抗,胰岛素更高,如果你不减少糖的摄入,就会进入恶性循环。
要解决糖尿病问题,就需要低碳饮食,少吃米面糖,通过饮食降低血糖,而不是通过注射胰岛素。
如果你现在血糖高,必须打胰岛素了,就需要减少米面糖的摄入,注意慢慢减少用药,避免低血糖的出现。
好消息的是,国外已经有很多人意识到低碳饮食的强大,通过低碳饮食,一年之内,糖尿病的逆转率是60%,94%的糖尿病人用药减少。
我之前也给大家分享过,很多低碳治疗2型糖尿病的案例,感兴趣的朋友,可以到公众号回复糖尿病。
关键的瘦龙说
对于如何解释胰岛素抵抗,有很多种说法,这是一个全新的角度,第一次听到的朋友,可能觉得有点不可思议。
其实道理真的很简单,吃高碳水食物,导致血糖高,胰腺分泌胰岛素,降血糖,长期胰岛素水平高,可能身体就出现抵抗,需要更多的胰岛素才能降血糖。
在一开始胰岛素抵抗的时候,胰岛素可能会分泌太多,导致低血糖,这是糖尿病初期的现象。
时间长了,胰腺不断拼命生产胰岛素,最后β细胞会被累死,身体无法分泌胰岛素了,2型可能转1型糖尿病。
所以,对于糖尿病人,只需做到两点:
1,消耗掉糖→通过基础代谢,用脑,运动等。
2,少摄入糖→低碳饮食,少吃米面糖。
绝大多数人看到这样的结论,会说,不让吃米面,还让不让人活了。
其实,只是一开始不适应,慢慢就会没问题,你可以慢慢减少米面,然后慢慢增加脂肪的量。
其实,除了糖,我们人体还可以利用酮体(脂肪燃烧的产物)供能,大脑也可以利用酮体,还有,一开始人体可以通过糖质异生,把蛋白质和脂肪转化为糖。
所以,不吃米面,吃菜肉和好的脂肪,完全可以健康的生活,控制血糖,也吃得舒服。
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