什么是甲基化? 如何降低同型半胱氨酸?

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CH3是一个甲基,人体每一秒发生10亿次甲基化反应能够提供甲基的叫做供体。

常见的甲基供体有:活性叶酸(5-MTHF),甜菜碱(TMG),B6,B12等。

甲基供体不足,会导致神经递质水平低,导致抑郁,焦虑,甚至失眠等

组胺不耐受,容易过敏麻疹,偏头痛,肠胃不适等

同型半胱氨酸高,甲基供体可以降低同型半胱氨酸把它变成蛋氨酸

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/methylation-2/

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