吃MCT油拉肚子怎么办?MCT油引起副作用的原因
- - 阅 16,098MCT油,也就是中链脂肪酸,是一种脂肪,是很多防弹咖啡,和代餐中的补剂。
MCT的特点就是可以直接代谢,帮助我们身体快速进入生酮状态。
但是,有小伙伴反映,喝MCT油后一直往厕所跑,拉肚子很不舒服,为什么会这样呢?
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今天,我们来聊一聊MCT油?首先给大家介绍各种不同的脂肪。
短链脂肪酸(SCFA):少于6个碳原子的脂肪酸。
中链脂肪酸(MCT):有6-12个碳原子的脂肪。
长链脂肪酸(LCFA):长于12个碳原子的脂肪酸。
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中链甘油三酸酯是短链和长链之间的健康介质,是一种非常受欢迎的补充剂。
它可以为身体和大脑提供有效的燃料,大多数人服用MCT油后,其体力和智力都会出现明显的提升,特别是老年人。
MCT油的类型
大多数人认为,所有MCT油都是一样的,并且含量相同,但是,MCT有几种不同类型:。①
→C6(己酸)
C6是中链脂肪酸中最短的,转化成酮体的速度最快,但很少用于MCT油配方,因为它味道很浓,食用时会在你的喉咙或内脏产生灼烧感,最有可能导致胃肠道不适。
→C8(辛酸)
C8辛酸以其抗菌特性而闻名,并且在这方面被认为比月桂酸更有效,可以改善肠道菌群。
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C8不需要被肝脏分解,可直接转化为ATP(细胞能量)。
→C10(癸酸)
C10(癸酸)是第二短的,在椰子油中的含量不如长链C12(月桂酸)丰富,当用作MCT时,它的代谢速度不及C8。
据估计,椰子油中约有10%的MCT是C10,因为获取成本比较高,所以大多数高质量的MCT配方均由C8和C10组成,一些MCT使用C12和C10以及少量C8的组合来降低产品价格。
→C12(月桂酸)
这是4种制造的中链甘油三酸酯中最受欢迎的一种,月桂酸是椰子油的主要成分,占椰子油中MCT的一半以上。
月桂酸有抗菌的作用,其他用途包括:食品和其他营养保健品的保存。
MCT油的益处
MCT油有很多益处,包括:
帮助控制食欲,增强减肥效果,抗菌作用(针对念珠菌)和帮助认知功能等等。相关链接:吃它后,每天自然少吃200多大卡,减肥太轻松了…
它也用于控制癫痫病,当患者无法代谢其他类型脂肪,这就是很好的脂肪来源。
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MCT油虽然好处多多,但是也要注意正确食用,有很多心急的小伙伴想要快速入酮,于是开始大量服用MCT油。
然而,心急吃不了热豆腐,大量服用MCT油后身体就出现了腹泻、恶心、潮热、胃感到胀气、肠蠕动异常、头痛、烦躁、喉咙刺激、疲劳等一系列的副作用。
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这些副作用是很常见的,很多人第一次食用也会出现这类的情况。
MCT油引起副作用的原因
MCT油引起的副作用2个原因:
1、油吸收太快②
吃椰子时,有多种丰富的营养素,其中大多数都需要酶来裂解氢键来简化代谢。
吃MCT油时,8链和10链脂肪酸可以立即经历β-氧化,细胞无需肝脏的帮助就可以分解它们获取能量。
所以,大量吃MCT油时,它会刺激胃肠道,并会触发生理机制冲洗肠道。
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其次,C8(辛酸)具有很高的抗菌性,它可以防止多种酵母和细菌的接触,当酵母和细菌暴露在辛酸下时,会发生裂解并溢出,从而产生刺激肠道的免疫反应。
2、甘油是一种泻药
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甘油是所谓的高渗性泻药(开塞露了解一下),它具有从周围组织向结肠中吸水的能力,从而软化了粪便,并增加了结肠的蠕动。
MCT油中含有丰富的甘油,也具有促进排泄的能力,让你拉肚子,便秘的小伙伴,真的值得试一试。
总的来说,MCT让你拉肚子,并不是什么坏事,可能还有一些功效,所以,你也不要害怕。
当然,你可以做一些事情来阻止腹泻的发生。
如何避免MCT拉肚子?
如果你想吃MCT油,又不想拉肚子,可以试试下面的方法。③
→从小剂量开始
避免胃痛和肠蠕动的最好方法是慢慢从小剂量开始,可以先服用½茶匙,看看45-60分钟后的感觉,然后逐渐增加剂量,直到每周达到最大2茶匙。
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在这段时间内,体内会产生新的酶,来帮助处理增加的中链甘油三酯摄入,同时你可以检查自己的身体对MCT油的反应,并且可以找到身体对MCT油的最高耐受值。
→避免空腹服用
大多数MCT补充剂,在医学指南上,都建议MCT应与食物一起使用,然而许多人分享他们腹泻发作的故事也提到,空腹服用mct油时会更糟。
研究发现,与食物一起服用时,对油的耐受性更好,在一项研究中,年龄为19-50岁体重指数为27-33 的31名男性和女性完成了为期16周的减肥计划。④
研究比较了mct油和橄榄油对减肥的影响。
将这2种油分别掺入松饼中,最后研究发现,每天服用18-24克的MCT油组的体重减轻了,并且没有任何不良影响。
而且许多人发现,将MCT与食物一起服用,可以减轻大多数不良影响。
→避免含有月桂酸太多的MCT
最便宜的mct油里面包含月桂酸,月桂酸有12个碳原子,它几乎是LCT(长链甘油三酸酯),无法像MCT一样被肝脏快速消化。
辛酸(C8)和癸酸(C10)是mct油的主要健康益处原因。
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尽管椰子油是MCT的最大来源,但其中大多数是月桂酸,一般生产只包含C8和C10的纯mct油,会比包含月桂酸的纯mct油贵。
→试用MCT粉
一些MCT消化不良的人,对粉末补充剂的耐受性更好。
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由于加工的过程,粉末是油的略微稀释版本,但里面仍然会提供大量高质量的MCT,对于一些消化不良的人是很好的选择。
→不要忘记补充电解质
由于mct的副作用,你会损失大量的水分和电解质。
因此,应该确保喝大量的水和其他液体来补充电解质,保持体内的电解质平衡,例如,淡盐水,新鲜的椰子水和柠檬水都是不错的选择。
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如果你服用mct油后出现腹泻,可以避免以下食物。
- 大量的防弹咖啡
- 油炸食品
- 咖啡因
- 辛辣食物
- 大蒜和洋葱
- 加工食品
- 生蔬菜冰沙和沙拉
- 牛奶基蛋白粉
但师,如果MCT油的影响严重,最好就不吃了,因为没有人愿意为了MCT在马桶坐几个小时……
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当然,如果你的问题不严重,适应一段时间后,就会没问题。
关键的瘦龙说
MCT很好,但不是生酮必需品,我觉得,它适量下面几类人群:
1、生酮运动人群,运动前要提供能量,可以试试补充MCT快速给你供能。
2、低碳前期,糖脂供能切换期间,可以试试MCT,可以帮你更快进入生酮状态。
3、食欲旺盛的人,MCT可以给你供能,产生酮体,让你食欲下降,脂肪断食的时候可以试一试。
4,还有老年人,认知功能退化的老年痴呆(三型糖尿病),大脑胰岛素抵抗,不能很好的利用糖供能了,可以试试增加MCT,一般2个月就有不错的效果。
但是,MCT虽好,也不要贪杯,短期的拉肚子可以忍一忍,减减量,或者不要空腹喝。
随着身体慢慢的适应,肠道会产生新的酶来,帮助处理MCT,一般就会解决。
不要为了快速生酮就大量MCT,也要看身体是否需要这么多。
最后:MCT油不能像椰子油那样炒菜,因为它的熔点低,超过某个温度(例如320度),就会对身体有害。
所以,还是直接随餐食用,或者像橄榄油那样拿来拌沙拉里都是可以的。
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