低碳生酮饮食,到底有什么好处?
- - 阅 14,206今天天气很好,我想和大家聊一个话题,很久以前,我就想和大家聊。
这两年,低碳饮食在国内外越来越火,越来越多的人接触到低碳饮食的概念,都开始尝试。
但是,低碳也一直备受质疑,这个很正常,任何新鲜事物,必然是反传统的,当然就会遭到传统的抨击。
瘦龙这个公众号,是第一波推广『低碳饮食的主力军』之一,从2016年开始,写低碳的文章,到现在有两年了。
这两年,我亲眼见证,国外低碳饮食的蓬勃发展,可谓势不可挡,我感觉,每天都有颠覆传统的文献出现。
国内,低碳饮食已经萌芽初现,在我们的影响下,很多朋友也开始尝试低碳,践行低碳。
当然,我们也受到了很多人的质疑,不过,我看到,大部分过来骂人的,都是没有尝试过的。
而真正认真尝试过的人,都是一些积极的反馈,我的每篇文章下面,都有读者的反馈,正是这些反馈,不断的激励我前进。
这篇文章我们来说一说,低碳饮食,到底会给我们带来什么变化?
低碳,会给你带来什么变化
→食欲明显下降,减肥很快
我们都知道,任何人想减肥,如果控制不了食欲,就算运动再多,也会无济于事。
所以,如果管不住嘴,锻炼再多,也没有任何效果。
低碳后,食欲下降,这是最最明显的变化,这也就是为什么低碳减肥效果非常好的原因。
低碳饮食,能控制食欲的主要原因有两个:
1,高碳水刺激食欲
主食和糖属于高碳水食物,吃完之后会刺激血糖,胰腺大量分泌胰岛素,胰岛素非常强势,会让血糖快速降低,从而出现低血糖,低血糖后,食欲会上升,又想吃糖。
我们大部分人,就是在这样恶性循环,吃完很快就饿了,饿了又要暴食,每天食欲旺盛,非常容易吃多,吃胖。
2,燃烧脂肪的产物,酮体降低食欲。
低碳饮食后,我们吃糖少了,吃脂肪多了,身体会开始切换供能模式,利用脂肪供能,燃烧脂肪后产生的酮体,可以给大脑供能,精力越来越好,情绪稳定,注意力越来越集中。
最主要的是,酮体有非常好的控制食欲的供能,产酮后,你的食欲会大大降低。
同时,低碳后,膳食纤维,好的脂肪和蛋白质摄入增加,会大大延长并增加饱腹感。
→ 甘油三酯水平直线下降
甘油三酯是一个非常重要的健康指标,它是衡量心脏病风险的关键指标,低碳是降低甘油三酯效果最好的方法。
主食吃太多,如果消耗不了,必然导致甘油三酯飙升,血糖降不下来,血脂更加降不下来。
低碳后,血糖最快降下来,甘油三酯水平,也会随之快速降下来。
(低碳后12周,甘油三酯降低50%)
不过要小心,身体切换供能模式(生酮)后,因为甘油三酯是主要的能量来源,一定要多测几次,或者空腹12小时以后,再测甘油三酯水平哦,要不会很不准确。
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→ 快速逆转脂肪肝
越来越多的人出现非酒精性脂肪肝,不喝酒也得脂肪肝,主要原因就是米面糖吃太多了。
低碳饮食是逆转脂肪肝最快的方法,2018年2月,cell细胞杂志的一个研究发现,低碳饮食快速逆转脂肪肝,2周见奇效。
后台给我反馈『脂肪肝逆转』的留言也非常多,很多人在加大运动量后,脂肪肝不消失,而低碳后,脂肪肝快速消失。
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→ 大肚子快速变小
什么是啤酒肚,啤酒喝多了吗?不一定,米面等主食吃多了,也容易啤酒肚,你看看路上的男士,特别是夏天,80%的都有啤酒肚。
不喝啤酒也有啤酒肚,你就要问问自己,是不是米面吃多了?
减少米面,肚子瘦得非常快,速度会超过你的想象,因为一般肚子是最快瘦下来的。
低碳不只是瘦大肚子,还会减少肚子中的内脏脂肪,这是独立最危险的脂肪,想象一下你的『内脏器官』周边都堆满了脂肪。
随着内脏脂肪的减少,也将大大降低心脏病和2型糖尿病的风险。
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→低碳逆转糖尿病
这个话题,我写过太多的文章了,糖尿病的主要原因就是糖吃太多,大部分人都知道白糖,但是不知道主食类,淀粉类也都是糖。
逆转糖尿病只需两步,一,消耗掉糖,二,不摄入糖,用脂肪来代替。
低碳饮食直接减少糖的摄入,脂肪可以给身体供能,还可以提高胰岛素的敏感度。
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→高血压没了
高血压了,赶紧吃降压药,饮食上一定要少油少盐,这是很多人一贯的做法,也是目前的医疗指引。
但是,国外越来越多的人发现,少吃主食的低碳饮食,真的可以帮助降低血压。
摄入过量的米面糖,尤其是果糖,会减少血管内一氧化氮的生成,使得血管放松和扩张出现困难,果糖还会引起血液中尿酸升高,加剧高血压。
高血压病人,要尤其注意果糖的摄入量,除了水果,白砂糖里一半也是果糖,冷饮里面的添加糖大部分也是果糖,要少吃这些食物。
每次逢年过节,看到老人家里堆积如山的饼干、小面包、各色饮料,我都想说,你应该顺便送一些降压药,这些会变相升高血压啊。
还有,最主要的原因是,通过低碳健康瘦下来了,血压自然会降下来。
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→各种炎症降低了
我们很多疾病都和炎症相关,而低碳水饮食是缓解炎症,最快的方法,我最大的感受就是,我以前老爱上火,口腔溃疡,吃饭吃不了,喝水都疼,适应低碳后,再也没有出现过。
其实,我发现,有些怎么吃面都不胖的朋友,炎症非常严重,肠道也不健康,经常性上火,拉肚子。
还有很多朋友,给我反馈,关节炎好了,妇科炎症好了,痛经消失了,等等。
炎症和米面糖等高碳水食物关系巨大,其实,王老吉根本不降火,因为它的含糖量可不低,吃火锅吃对了,其实,也不会上火。
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→ 痘痘消失了
我以前也会偶尔爆痘,低碳后,再没长过痘痘。
有些人是因为麸质不耐受,低碳后面食吃得少了,就没痘了,有些人是因为体内激素紊乱,低碳后激素水平变得正常了;也有可能是低碳后,身体压力、肠道问题、炎症等得到了改善,从而使痘痘减少了。
总之,好多朋友都说有明显的感受,说痘痘减少了,而且,只要爆碳水,痘痘又来来。
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→ 皮肤变得超级好
很多人花很多钱,买大量的化妆品,却还在吃甜品,加工食品,糖,大量吃主食。
效果这么好吗?是的,就像上面读者一样,比同龄人年轻15岁。
糖吃得太少了,皮肤自然会变得紧致,皱纹减少,而吃糖太多,则会让皮肤快速老化,就像香蕉一样,糖一旦聚集,表皮就会变黑。
同理,皮肤也一样,不想让皮肤生斑、老化、失去弹性、生皱,就不要吃糖。
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→ 姨妈正常了
坊间流传,低碳会导致姨妈走失,确实,在低碳前一两个周期,有些女孩子会因为过激,过快,导致姨妈走失。
但是,健康的低碳,适应期过后,基本上都会恢复正常,女性月经不规律有很多原因,压力山大、运动过量、节食,都会导致月经不调,你需要找到自己真正的原因。
相反,高碳水饮食可能导致姨妈走失,月经不调。
→不再低血糖了
大部分低血糖都是因为高血糖引起的,这个原理我说过很多次啦。
我们知道,血糖的急速升高会导致胰岛素的飙升,而胰岛素跟处女座一样,患有强迫症,非得把血糖由高降到低低低低,才会善罢甘休。
低碳后,血糖稳定下来,低血糖很快就会消失,因此,为了避免低血糖,就要对升糖指数高的食物说NO,像精致米面糖这些。
低碳前期可能会出现低血糖,如果严重,我们需要慢慢过度哦。
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→痛风不再发作
长期高碳水饮食,身体代谢尿酸的能力会受阻,而低碳饮食,会大大改善痛风。
特别的限制果糖的摄入后,痛风会大大改善。
但是,有些人会在低碳前一两个月出现尿酸升高的现象,这个是非常正常的,因为血酮和尿酸之间的竞争关系,导致肾脏分泌过多的尿酸,一般在两个月左右,尿酸会直线下降。
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其实,这只是一部分变化,低碳饮食还可以改善老年痴呆,自闭症,消除水肿,缓解上火,改善打呼噜,等等。
但是,低碳不只是全部好处,除了适应期的一些不适反应,还有一些非常严重的后果。
低碳造成两大严重后果
→ 要花钱买新衣服
有人说:瘦龙,你应该卖衣服啊?我:为什么呀?
低碳后,瘦太多了,以前的衣服都送人了,现在全部要买新衣服,最恐怖的是,以前的鞋子也不能穿了,以前37,现在变35了。
低碳真的太费钱了,我已经快消费不起了。
→ 吃饭的开支翻番,生活水平下降?
总有读者给我反馈,低碳后,生活水平直线下降,因为食物开支上升了很多。
根据恩格尔指数(衡量生活水平的标准),食物消费占比迅速攀升,根据这个标准判断,生活水平确实下降了。
哈哈,没错,吃包子米饭面真的是最便宜的饮食方式,低碳饮食后,食物支出可能会翻一番,这么算,生活水平可能真的下降了,但是生活质量提高了。
你可能会更加开心,快乐,健康,还可能挣更多的钱,哈哈,因为你的精力更好,注意力更加集中。
这其实是一个选择,我们把想钱给农民,还是给医院?
关键的瘦龙说
其实,还有很多很多,我今天可能写不完了,之前也都写过很多文章介绍,这篇文章可能还不是很全面。
上面只是截取了一部分留言,还有好多盆友们都给了我积极的反馈,这也是我每一天投入新的写作中,都元气满满的原因。
但是,说真的,我好希望能看到全部的反馈…
公众号可以显示投票,网站看不到,抱歉。
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