长期生酮,要注意什么?有什么风险?

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能不能长期生酮?这是一个很有争议的问题,很多人看法不一样。

有些人说,生酮不建议超过3个月,否则就会出现问题?

也有很多很谨慎的专家说:低碳水一种治疗性饮食,长期使用的安全性,还有待进一步验证。

老朋友都知道,其实人类大部分时间都在低碳,现在,也有很多人在长期生酮。

国外就有很多专家长期生酮,比如说比较知名的哈佛斯坦福的教授,知名代谢专家:Steve phienny

Steve Phinney博士本人,图片来自dietdoctor

还有,美国前减肥医师协会的主席Eric westman,杜克大学健康系统医学副教授Eric Westman、俄亥俄州立大学人类科学系教授Jeff Volek博士等,都有着20多年的低碳饮食历史,一样思路敏捷,状态良好。

Eric Westman和Jeff Volek

还有,阿特金斯博士的护士杰奎琳女士(JacquelineEberstein)已经坚持生酮50多年了。

杰奎琳和低碳医学联盟周书记,低碳医学年会

这个话题,我们之前写过文章,大家可以去看看→长期不吃主食,会不会有健康危害?

在《低碳医学联盟》的新书《低碳生酮饮食工作手册》里也讲了这一点,我们可以长期使用的,很多人长期低碳生酮。

今天这篇文章,我们来聊一聊,长期低碳或者长期生酮饮食,我们要注意什么?

长期生酮,要注意什么?

首先,你要明白你坚持低碳的目的是什么?

如果你只是减肥,那成功瘦下来之后,你可以适当吃一些碳水,当然,如果你不想吃了,也完全可以不吃的。

如果你是为了健康,为了保持生酮状态,为了减少糖尿病,老年痴呆的风险,那么你可以一直坚持生酮。

痴呆案例Steve Newport椰子油生酮饮食,第37天,画钟表的明显进步

那么,长期坚持生酮,需要注意什么?

1、坚持不断的学习

我觉得最重要的一点,是要坚持学习,要不断的改进。

我说过一句话,坚持生酮一年以上的人,都不是为了减肥,而是身体的正向反馈告诉他,不能吃太多碳水。

生酮饮食有很多种类型,比如说有多吃蔬菜的,有纯肉生酮的,学习调整,可以让你找到适合自己的。

很多人说,生酮饮食要在专家的指导下进行,实际上哪里有那么多专家,最靠谱的方法,就是把自己打造成专家。

2、吃得健康一点

尽量避免脏生酮,尽量吃原生态的食物,尽快习惯轻断食,不要一日吃三餐。

3、自己学会调整

身体出现问题,要学会调整,要学会去寻找答案,这样的调整会让你轻松度过不适期,也可以让你更容易坚持下去。

要不要吃补剂?这个因人而异,根据自己的身体反馈来,如果你消化不好,肠胃有问题,就需要补充消化补剂,还可以试试补充维生素C,多吃一些动物内脏,补充矿物质等等。

4、坚持每年做体检

30岁以后,建议每年做一次体检,40岁以后,建议半年做一次体检。

重点看自己的甘油三酯、炎症、胰岛素水平,不用担心胆固醇的问题。(公众号回复胆固醇)

体检可以让你看到身体指标的变化,也可以让你更加放心的坚持下去。

这是一种健康的饮食方式,如果你是一个对家人负责的人,我希望你真的去了解真相之后,再去执行,坚持。

坊间会有很多传言,什么都不懂的人,会恐吓你,我觉得,每一个人的认知都是片面的,你不要相信任何人(包括我),但是你要相信自己身体的反馈,相信数据。

长期生酮,可能存在什么风险?

不懂生酮的人,会恐吓你,说生酮会得脂肪肝心脏病高血压等等,实际上,科学的低碳生酮饮食,恰恰可以降低这些疾病的风险。

但是,也可能有一些风险,下面我给大家统计一下。

1、你的身体会变得敏感

长期生酮以后,可能吃碳水会晕,血糖会升高很多,OGTT糖耐测试不过关,背后的原因之前都写过。

长期纯肉饮食后,吃很多食物,更容易过敏,因为你的身体更敏感了。

很多人长期摄入毒素,没有什么问题,反而不摄入毒素了,身体更容易过敏,这就是长期不摄入毒素的风险。

2、胆固醇检测出来会比较高

生酮以后,供能模式的变化,血液中的运输船LDL可能更多,HDL也会升高,但是,virta的研究发现,科学的生酮后,小而密LDL会变少,大而蓬松的LDL会增多。

3、食物上花费更多

相对比较费钱,但是长期来说,可能更省钱,如果你一日一餐,经常轻断食,不一定费钱,最主要的是,你省下来很多其他钱,比如说医疗费用。

(低碳饮食治疗糖尿病,省钱又省事)

4、可能会影响社交

生酮后,你不那么喜欢和别人出去喝酒,吃垃圾食品了,甚至出去吃饭,你还会在意别人用不用公筷。

办公室同事给你的小零食,你可能委婉拒绝,你不能靠糟蹋自己的健康,而去获得别人的认可了

5、每天会面对专家的恐吓和质疑。

当你对生酮还是一知半解的时候,你可能还是会被很多人吓到,所以,学习很重要,身体的反馈会告诉你答案。

关键的瘦龙说

科学的生酮饮食,吃得更健康,更原生态,营养更丰富,比传统的高碳水饮食要安全100倍。

不仅仅食欲下降,让你轻松减肥,很多疾病的风险都大大降低,特别是那些难治性慢性病,自体免疫性疾病。

生酮饮食再配合轻断食,只要你不暴食,不吃多,保持苗条的身材。

你的身体会告诉你,你不再喜欢之前那个高碳水,糖供能的状态了,你更享受生酮状态。

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/long-term-keto-tips/

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