低碳生酮减肥可以猕猴桃吗？吃给你看

不知道各位读者朋友爱不爱吃猕猴桃，猕猴桃的果肉肉肥汁多，口感酸甜，在常温下放一个月都不坏，是老少皆宜的水果。

而我对猕猴桃爱的深沉。当年每次下晚自习回到家后，我就会吃猕猴桃，吃了一个又一个。那味道真的是美滋滋。

猕猴桃，它是一种营养价值比较丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素.

具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病等功能。

由于猕猴桃具有多重功效和作用，因此被人们称为“水果之王”。

（图片来源www.mamayuer.com）

在水果中，猕猴桃属于碳水化合物较高的水果哦。

每100克猕猴桃的碳水化合物含量约15克。

脂肪含量约0.5克，蛋白质含量1.1克，膳食纤维3克，钾含量312毫克，钙含量34毫克。

奇异果和猕猴桃是同种水果吗？

很多人发现奇异果跟猕猴桃的样子长得很像，味道吃起来也很像，但是价格却又有差异。那到底，奇异果跟猕猴桃到底是不是一样水果？有什么区别呢？

其实，猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科，是同一种水果，名称不同主要是因为产地不同。

中国产的称之为猕猴桃，奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃，它的名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。

由于奇异果是进口水果，所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。但其实二者的营养价值差不多。

（图片来源www.rsdown.com）

另外，有的小伙伴看到红心猕猴桃、绿心猕猴桃、黄心猕猴桃时，不知道选哪一个好？三者有什么区别呢？

绿心猕猴桃的内芯绿油油的，十分好看。黄心猕猴桃的果肉是金黄色的，十分诱人。

而红心猕猴桃的果心是紫红色线条呈放射状分布，外围还是绿色的，像太阳的一样光芒四射。

黄心猕猴桃盛产于我国四川蒲江，而红心猕猴桃主要是分布在秦岭主峰太白山脚下的眉县，还有广元市和四川北部边缘。

而绿心猕猴桃产地是江山徐乡。

它们三个都是中华猕猴桃的变种，相当于是三兄弟。

在营养价值上是不相上下的，极高营养价值很适合我们现代人吃。

因此大家可以根据自己口味来选择，看看哪一种更合你的口味就吃哪一种吧！

猕猴桃的好处

 1、预防癌症

猕猴桃是一种能预防癌症的特殊水果，它含有的微量元素被人体吸收以后，可以抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成。

而且它含有的维生素C还能促进免疫细胞再生与代谢，防止细胞癌变。

猕猴桃中含有的谷胱甘肽还是一种天然的抗癌成分，它能防止细胞基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

2、缓解焦虑，预防抑郁

猕猴桃中含有独特的血清促进素，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能调节人们的心情与情绪。

而且猕猴桃中还含有天然肌醇，这种物质对人类的神经也有明显调节作用，能让人们的心情放松，能缓解现在人们经常出现的焦虑。

3、降低心血管疾病的发病率

猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成。

对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。

说了这么多，那这么好的猕猴桃到底能不能放开了使劲吃呢？让我们现在一起来测一测它的血糖变化吧。

这次，我们的猕猴桃的测评数据，来给大家揭晓答案。

猕猴桃升糖揭秘

1、这次我们选了3个成熟的猕猴桃的总重量大约是252克。去皮后的重量是209克。

2、先看看餐前血糖——4.9。

3、猕猴桃味道鲜美，酸甜适中，很快就吃完了3个，进食共4分28秒。

4、食用猕猴桃的血糖变化，吃完40分钟后，血糖上升到峰值8.3。

又过了95分钟，血糖回到最初的正常值。

3个猕猴桃的升糖水平，相对之前测过的水果，属于中等偏高。

结论

猕猴桃的升糖幅度3.4，中等

升糖速度，较快

退酮可能性，有风险

3个约200克的猕猴桃，就有约30克的碳水。快超过了严格生酮一天的碳水量。

正在低碳的小伙伴想吃的话，可以适量少吃，严格生酮的人就不建议吃了。

不过对于本身血糖偏高的人来说，猕猴桃还是要注意控制，尽量少吃。

如果你本身血糖正常，偶尔吃也没问题。

对于一些想要通过猕猴桃补充维C的小伙伴，还是少吃糖，多吃肉、菜吧。

蔬菜中的甜椒维C含量特别高，是个很不错的选择呢。

最后，大家一起来看看猕猴桃的测评视频吧▼

接下来，小伙伴想看什么食物的测评呢？可以留言告诉我们噢。说不定就满足你的愿望啦。

更多的食物升糖测评文章，请到公众号回复“评测”或者“测评”两个字，给你排雷。▼

最后温馨提示：因为个体差异，胰岛素敏感度不一样，同样的食物，每个人的血糖变化，都不太一样，我们尽量告诉您，参与评测的人员基本情况，血糖变化数据仅供参考，如果有异议，请自行测试哦。