低碳生酮后为什么会长痤疮、痘痘？如何改善皮肤?

痘痘、湿疹、各种皮肤问题，困扰了很多男生女生，为了治好这些皮肤病，很多人花了不少冤枉钱。

很多药物、方法，可能短期有一些效果，但是很快又会复发。

实际上，很多皮肤问题，可能不需要花一分钱。

大部分皮肤问题，都和吃有关，现在饮食中的很多食物，就是导致痘痘频发的主要原因。

今天，我给大家分享2个国外的故事。

Izabelle ，她曾是一名素食主义者，纯素饮食后，她发现自己患上了许多疾病。

最让她受不了的是，她的胳膊上长了湿疹，后来又长到了嘴巴、眼睛和腋窝周围。②

因为身上的湿疹越来越严重，她尝试吃了很多益生菌，排除了所有的食品添加剂，换成了特殊的白面包，但完全没有任何作用。

后来，她放弃了素食，重新开始吃肉，并且戒掉了所有谷物（包括粗粮），重新开始吃肉类，并让身体慢慢适应低碳饮食。

图片来自dietdoctor.com

这么吃3个月后，身上的湿疹完全消失了，而且之后，湿疹再也没有复发过。

after re-introducing animal products, and adapting a low-carb diet, I got better. It took around two-three months before my eczema was completely gone, I have not experienced any type of eczema since changing my diet。

这段经历，让她惊讶不已，困扰了好几年的问题，没想到3个月就解决了。

下面这位女生，这位女生叫Natasha，以前的她，脖子和下巴经常长又大又痛又痒的粉刺。

2015年3月，她开始执行低碳饮食， 到2015年12月，她脸上的痤疮完全愈合了，现在，她的皮肤很干净，毛孔缩小了，皱纹少了，皮肤也更光滑了。①

图片来自dietdoctor.com

其实，一开始她实行低碳饮食最大的动力是她想减肥，没想到，减着减着，皮肤也变好了。

她认为，主要是因为她开始吃未经加工的低碳水化合物和健康脂肪，皮肤才得到了改善。

All credit goes to eating a clean, unprocessed low-carb, healthy-fats diet! The reason I am sharing my story is because I want other acne sufferers to know that there is a cure for this condition! It is possible to heal acne. LCHF works!

她说：我想让其他痤疮患者都知道，低碳饮食，你不用吃药，就能治疗痤疮。

实际上，在我们的读者群里面，也有很多朋友留言说，低碳生酮饮食后，脸上痘痘、痤疮等改善或者消失了，皮肤比以前更好了。

那么，为什么会有这种效果呢？长痘痘，我们应该减少什么食物？今天我们来了解一下背后的原理。

 低碳生酮如何改善皮肤？

 

首先，我们要清楚，为什么会长痤疮？

在西方国家（美国，英国，澳大利亚等），超过95％的儿童和青少年患有痤疮，有54％的成年人患有痤疮。

这种皮肤问题好像是人类特有，特别是现代人类，这样的问题越来越严重，实际上，长痤疮的主要原因有如下几点：③ 

● 激素变化，常见的可能会导致长痘痘的激素有，胰岛素、IGF-1、IGFBP-3、IL- 1α等，当吃得太多、尤其是吃太多碳水化合物时，就会触发这些激素。

很容易导致长痘痘，很多朋友发现，暴食一顿之后，很多皮肤问题就出现了，主要就是食物引起的激素变化，导致很多问题。

● 慢性炎症，导致过度活跃的免疫系统，饮食中富含omega-6脂肪酸或消化系统受损造成的。

● 植物毒素，我们人类会对很多食物不耐受，常见的植物毒素有，凝集素，植酸、单宁、茄碱等等，饮食中的谷物和其他植物可能有一些风险。

● 肠道问题：某些食物导致的肠漏，还有一些食物，会导致肠道菌群不健康。（相关阅读→美国知名医生：这是百病之源、皮肤问题、抑郁、肠道、过敏、癌症、消化都和它有关…）

这么多情况都可能导致皮肤问题，但是只要你排除某些主要食物，就可以解决大部分的皮肤问题。

低碳生酮饮食，排除了主要刺激胰岛素的米面糖，减少了植物脂肪和加工食品的摄入，大大减少了炎症的问题。

更严格的低碳饮食，也会限制某些植物毒素。

低碳生酮如何改善皮肤？

 

→降低了引起痤疮的激素水平 

对于痤疮来说，胰岛素是最重要的激素，胰岛素并非是坏的，它是一种必要的激素，可以降血糖，帮助糖进入细胞，身体提供能量。

但是，同时，过多的胰岛素分泌，也会引发痤疮的形成:

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■ 它向身体发出信号，刺激皮肤细胞，导致毛孔堵塞。

■ 胰岛素会让皮脂腺分泌过多的油脂，这也会堵塞毛孔。

■ 它会引发炎症，把无害的痤疮感染转变为痘痘、粉刺等。

■ 它可以增加IGF-1的水平，IGF-1是一种在乳制品中发现的导致痤疮的激素。

当我们吃了大量的米面糖，却没有消耗这些能量，这很容易进入胰岛素抵抗恶性循环。

每次你吃碳水化合物，身体释放出越来越多的胰岛素，降低血糖，然后又想吃碳水，进入碳水上瘾。

所以，痤疮就会越来越严重。

→低碳饮食可以减少炎症

当身体受到伤害或者感染时，你的免疫系统会发出炎症反应，感染部位就会肿胀和发红，这是身体自我愈合、修复受损组织和抵御病原体的方式。

皮肤上既有好细菌又有有害细菌，所以感染一直都在发生，而大多数感染，包括痤疮感染，都是无害的。

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但是，当你的免疫系统因为慢性炎症而一直处于高度戒备状态时，它会把微小的痤疮感染当作主要威胁来对待。

所以，感染部位就会肿胀，发红，形成粉刺，低碳饮食有助于减少炎症。相关阅读→最容易上火的食物，原来是它，比辣椒强100倍….

一些最常见的引起炎症的食物是谷物，它们实际上会导致一种叫做“漏肠综合症”的症状，未消化的蛋白质会从肠道进入血液。

通过低碳生酮饮食，你自然地限制了谷物和淀粉的摄入量，就会降低炎症水平。

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低碳生酮解决了痤疮的两个最大的根源：长期高水平的胰岛素和炎症，从而改善了皮肤状况。

但是，这并不意味着，低碳就可以解决所有人的皮肤问题，因为导致皮肤差的因素有很多。

为什么生酮后，还会长痤疮、痘痘？

生酮饮食通常会导致身体在第3天至第7天进入不同的代谢状态，也就是生酮状态，身体将脂肪转化为酮体。

刚开始的时候，生酮状态会给身体带来压力，使你的许多身体机能紊乱，导致从口臭、口干等各种症状，它也会对你的皮肤造成影响，在胸部，背部，腋窝或者颈部长出皮疹，这称为“酮疹”。（公众号回复酮疹，获取更多文章）

 图片来自3g.163.com

这都是正常的副作用，一般情况下，当你的身体适应低碳水化合物时，这些副作用就会逐渐消失。

皮肤是很敏感的，当你的饮食发生改变，尤其是脂肪，碳水化合物和蛋白质的摄入比例改变时，就可能会引起炎症。④

在生酮状态中，常常感到的皮肤瘙痒是由汗液中的酮体引起的。 ⑤

还有一些原因，比如说某些植物毒素，也胡引发皮肤问题、瘙痒和痘痘，某些人对乳制品过敏，也会导致痘痘的问题。（公众号回复植物毒素）

这些原因，需要排除饮食中的问题，建议试试纯肉饮食，当然也建议吃新鲜的肉类，某些海鲜肉类，也可能存在高组胺的问题。相关阅读→都说吃肉健康，为什么我一吃海鲜就过敏？

（植物油炒菜不是生酮）

还有一些人，生酮后摄入的脂肪不正确，主要是在外面吃植物油，这样也可能增加炎症，导致爆痘痘，建议吃动物油或者橄榄油，多吃omega-3的三文鱼等脂肪。（公众号回复好的脂肪，获取科普文章）

还有些人，脂肪吃太多了，也可能会导致长痘痘，任何食物都不能吃太多。

避免皮肤瘙痒、长痘，可以吃点什么？

我觉得，很多人皮肤不好，大概率是吃多了，或者吃错了。

最好的排除性饮食是断食，不吃就可能直接改善痘痘，很多朋友反馈说，多吃一点不健康的食物就爆痘痘，但是，断食后很快就消失。

当然，还有些食物，是可以缓解痘痘的。

→高脂鱼类

富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼，它们富含omega-3脂肪酸，有助于改善皮肤。

omega-3脂肪酸可以保持皮肤的水分和弹性，缺乏omega-3脂肪酸会导致皮肤干燥，起皮。

   图片来自waikong.hk

鱼肉中的omega-3脂肪酸可以减少炎症，炎症会导致皮肤红肿和痤疮，omega-3甚至可以使皮肤对紫外线不那么敏感。

一些研究发现，鱼油补充剂有助于对抗引起皮肤病的炎症，还有自身免疫性疾病，比如牛皮癣和红斑狼疮。⑥

脂肪鱼也是维生素E的重要来源，维生素E是一种抗氧化剂，充足的维生素E可以保护皮肤免受自由基和炎症的伤害，脂肪鱼也富含蛋白质，它可以缩小毛孔，减少皱纹，延缓皮肤衰老。

脂肪鱼中的锌对调节炎症、新皮肤细胞的产生和整体皮肤健康至关重要，缺锌可导致皮肤发炎、损伤或者使伤口愈合缓慢。

→ 吃牛油果等健康的脂肪

牛油果富含健康的单不饱和脂肪，这些脂肪对身体的许多功能有益，包括皮肤的健康，脂肪是保持皮肤弹性和水分的关键。

一项针对700多名女性的研究发现，摄入大量脂肪，尤其是牛油果中的健康脂肪，与皮肤柔软性和弹性有关。⑦

紫外线会导致皱纹和皮肤老化迹象，有研究发现，牛油果中含有的化合物，可以保护你的皮肤免受阳光辐射。⑧

   图片来自wesydney.com.au

→ 补充维生素C

维生素C对健康的皮肤也是必不可少的，你的皮肤需要它来产生胶原蛋白，胶原蛋白是保持皮肤健康的主要结构蛋白。

皮肤缺乏维生素C常见的症状包括皮肤干燥、粗糙、有鳞，容易擦伤等。

维生素C也是一种抗氧化剂，可以保护你的皮肤免受阳光和环境造成的氧化损伤，而氧化损伤会导致皮肤老化。

维生素E与维生素C的共同作用对皮肤的健康更有效果，一份100克的牛油果提供了维生素E 和维生素C 分别占了RDI的10%和 17%。

→ 坚果选择核桃等omega-3含量高的

多不饱和脂肪酸是身体自身无法产生的，比起大多数其他坚果，核桃含有更多的omega-3和omega-6。

图片来自new.qq.com

饮食中过多的omega-6可能会引发炎症，包括皮肤炎症，如牛皮癣，而omega-3可以减少身体的炎症。

一般饮食中的omega-6很丰富，但omega-3的来源却很少，而核桃中这些脂肪酸的比例均衡。

此外，核桃中还含有少量的抗氧化剂维生素E、维生素C和硒，每28克核桃还含有4-5克蛋白质。

如果你想吃坚果，就选择更健康一些的坚果，比如说夏威夷果、榛子、核桃。（公众号回复坚果，获取如何健康吃坚果的文章）

当然，任何食物吃多了都不太好，建议控制量哦。

关键的瘦龙说

有很多人，尤其是女生，为了护肤，祛痘，经常买各种护肤品，但是，护肤的效果却不尽人意。

而有些人，很少有用护肤品，但是他们的皮肤却很好，很健康，这主要饮食的问题，好皮肤都是吃出来的，不是化妆化出来的。

少吃米面糖，多吃健康的肉类和脂肪，下次我们写一篇，最伤皮肤的几种食物。

很多朋友反馈，在践行低碳生酮饮食后，他们的身体状况得到了很大的改善，无论是减肥、睡眠质量，还是血糖水平，都有了很大的改善。

还有他们都收到了意外的惊喜，皮肤变紧致、变白，越来越年轻。

 

当然，每个人的肤质都不一样，皮肤的问题各有原因，低碳生酮也不是对每个人都有效。

爱长痘，长痤疮的原因有很多，包括激素、压力、睡眠、疾病史、遗传等，饮食只是一大部分原因。

如果你是因为吃不健康的食物，吃了糖，碳水，导致胰岛素抵抗而导致皮肤差，不妨试试低碳生酮饮食，这可能对你的皮肤有所帮助。

我觉得如果皮肤不好，第一个选择就是要减少碳水的摄入，多吃一些肉类，这个对于大部分人都有很好的效果。

最重要的是，要控制适量，少吃一点，长痘痘的风险也会少很多。

有些人为了治疗粉刺、痘痘、痤疮，会选择吃药，或者涂抹药剂，而很多人也发现，药物治疗其实对皮肤的副作用很大，会留下痘印，或者疤痕，而且不容易消除。

治疗皮肤问题，低碳生酮可能是一个更便宜，更有效的选择。

公众号回复皮肤，获取另外一篇如何科学防皱的文章。