生酮和脑癌的关系,生酮饮食可以控制癌症吗?
- - 阅 2,999随着人类寿命越来越长,癌症的患病率也越来越高。
中国每年新发220万,因癌症死亡人数为160万,现有病例310万,每4~5个死亡者就有1个死于癌症。
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从全球范围来看,仅2020年癌症的发病率和死亡率都超过50%。
最近,看到一个故事,让我又想分享给大家。
生酮后,肿瘤消失
这是一个案例:65岁的脑癌患者,先进行了3天的纯水断食。
然后,4周每天摄入600大卡的生酮饮食(80%的脂肪,20%的蛋白质),同时补充电解质和矿物质,再加上放疗和化疗。①
4周之后,MRI检测不到脑部肿瘤组织,之后患者转为低热量的非生酮饮食长达5个月,仍然没有肿瘤复发。
在结束标准放疗加伴随的替莫唑胺治疗和生酮方案后几天进行MRI
随后,停止严格的饮食干预,三个月以后,肿瘤又复发了,很有意思。
其实还有一些脑肿瘤和生酮相关的研究。
→脑肿瘤生酮的安全性研究
研究涉及 25 名星形细胞瘤患者,他们都接受了放射治疗和化学疗法,然后进行了 8 周的生酮饮食+间歇性禁食。
饮食包括培根、鸡蛋、重奶油、黄油、绿叶蔬菜和鱼等,并每周禁食两天。
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结果显示,饮食耐受性良好,仅 1 人出现了副作用与饮食有关;身体和大脑的新陈代谢发生了变化,胰岛素水平下降,酮体增加。
→生酮以后脑肿瘤的发展
之前分享过研究,就是匈牙利的医生团队,利用原始生酮的饮食法,控制了患者的脑胶质瘤。
患者的其他指标也大大改善。
生酮饮食对于脑胶质瘤的作用,还是很不错的,我们来分析分析,生酮和其他肿瘤的关系。
→为什么生酮可以控制脑胶质瘤?
研究者认为,这种癌细胞最依赖糖分生长,正常的脑细胞可以靠酮生存,所以效果最好。③
同时,其他证据表明,高脂低碳饮食有助于抑制包括:前列腺癌、乳腺癌、胃癌和肝癌。④
生酮饮食能从几个方面改善癌症症状,比如:
- 减缓肿瘤生长的速度
- 保护健康细胞免受化疗或放疗的伤害
- 帮助抗癌药物更快或更好地发挥作用
- 缓解炎症,促进正常细胞的生长
- 减少癌症控制之后体重增加,进而抑制肿瘤复发。
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在临床中,已经有乳腺癌患者用生酮饮食,提高生存期和总体生存率。⑤
生酮饮食与其他肿瘤的关系
最近,看到一个研究,生酮饮食可以通过一种新的机制控制肿瘤,这是哈佛医学院魏文毅教授团队在cell发表的一个研究,他们发现
生酮饮食诱导的能量状态变化,降低PD-L1蛋白的表达丰度,并增加I型干扰素(IFN)和抗原呈递基因的表达,增强了抗CTLA-4免疫疗法的效果。⑥
热量限制会激活AMPK,PD-L1蛋白发生磷酸化,破坏PD-L1与CMTM4的相互作用,触发PD-L1降解。
AMPK刺激剂或生酮饮食,提高肿瘤小鼠的总体存活率。
另外,生酮饮食可以从其他方面帮助控制肿瘤。
→生酮稳定胰岛素
随着现代医学的进步,人们越来越确定,较高水平的血糖和胰岛素是癌症的危险因素。
一项针对 47,000 人的研究发现,摄入大量精制碳水化合物的人,死于结肠癌的可能性较大,是低碳饮食的人两倍。⑦
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一个分析是,较高水平的胰岛素和血糖会导致体内炎症。
从长远来看,炎症反应刺激异常细胞的生长,并可能导致癌症。
另一个分析结果认为,胰岛素是一种合成代谢激素,本身可以刺激细胞分裂,支持癌细胞的生长和扩散。⑧
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与胰岛素相关的激素胰岛素样生长因子 1 (IGF-1),是一种对细胞发育很重要的激素,可以减少程序性细胞死亡,而癌细胞就是细胞死亡异常的结果。
生酮饮食会降低 IGF-1 水平,从而减少胰岛素对细胞生长的直接影响。⑨
→生酮改善肥胖
很多人不喜欢肥胖主要是因为不美,谈及健康也只认为肥胖得三高,很少有人知道,肥胖也是癌症的危险因素。⑩
肥胖是多种因素共同作用的结果:首先过多的脂肪会导致胰岛素抵抗,如果细胞无法正确吸收葡萄糖,就会更快地分裂。
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其次肥胖者的血液中,往往含有较高水平的炎症因子,会导致慢性炎症并促使细胞分裂。
而且脂肪是雌激素的原料,所以肥胖增加雌激素水平,主要是针对女性,会增加绝经后妇女患乳腺癌和卵巢癌的风险。
生酮饮食是一种强大的减肥工具,研究表明,肥胖者减肥可以降低癌症风险。⑩
→生酮的食物,更利于抗癌
而低脂饮食或者植物性饮食,大量的谷物和米面糖类,并不能抗癌。
生酮饮食本来就支持绿色蔬菜和红肉,推荐健康脂肪,如肉类、肥鱼、坚果等,生酮反对的只是糖和精制碳水。
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许多关键的抗癌食物正好在生酮建议清单上,比如:十字花科蔬菜,包括西兰花、花椰菜和卷心菜;胡萝卜素和番茄红素如西红柿和胡萝卜。
富含Omega-3脂肪酸食物,如:鱼油、三文鱼、凤尾鱼、鲭鱼等鱼类;亚麻籽(油)、橄榄油,亚麻籽可以减少癌细胞的扩散。
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一些生酮推荐香料也具有抗癌特性,如肉桂、多酚类、白藜芦醇,此外,姜黄素可能有助于抗癌。
关键的瘦龙说
值得说明的是,生酮不能治疗所有癌症,我们不能过分依赖它,不要放弃其他传统治疗方式。
科学发展到今天,还没有找到彻底治疗癌症的方法。
生酮抗癌的理论基础,来源于沃伯格博士,他发现,癌细胞代谢葡萄糖的速度非常快,并产生大量的乳酸,为身体供能。
乳酸发酵是癌细胞生长、增值和转移到主要能量来源,但是这是一种非常低效的供能方式。
而健康的细胞在有氧的情况下,不会发酵乳酸。
为什么癌细胞喜欢这种低效的供能方式呢?可能是线粒体受损或者出现缺陷,让癌细胞无法有效的产生能量。
沃伯格认为,癌症发展的第一个阶段就是不可逆的呼吸损伤,就是指细胞失去了有效利用氧气的能力,出现线粒体障碍,就会发展出癌症的特征。
但是,癌症是一种复杂的疾病,酮体是否可以癌细胞供能,现在也存在争议了。
有些培养癌细胞的实验室发现,酮体也可以为某些癌细胞供能。
但是效率没有糖高,我们依然相信对于癌症病人来说,酮体是更好的能量来源。
另外,对人类的研究才刚刚兴起,科学界也尚未对人类进行任何大型研究,有些学者认为,饿死癌细胞并没有那么简单。
生酮饮食,可以减少某些癌性肿瘤的快速增长,并提高生活质量,而不会产生严重的副作用。
对健康人类来说,生酮饮食可以作为一种癌症预防手段,因为可以减少糖摄入,减少炎症,配合控制热量可以激活ampk,有不错的效果。
癌症患者,可以考虑把它作为辅助饮食方案,其他还请遵医嘱。
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