低碳生酮美食推荐——巧克力脂肪炸弹和喵喵饼干

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Jingle bells Jingle bells~

图源sohu.com

圣诞节来咯~

小可爱们准备好圣诞树圣诞帽了吗?不知道大家有没有收到圣诞老人的礼物呢?

图源fabiaoqing.com

没有收到的童鞋也千万别难过哦,我们给大家精心准备了一份好吃又不胖的圣诞礼物  ,快来查收一下吧~

这份巧克力脂肪炸弹饼干,可以让你开开心心地过节,也不会长胖

自己在家也可以学着做哦,快一起来看看

做法也超简单,容易上手,不容易“翻车”

礼物 1巧克力脂肪炸弹

所需食材

无糖巧克力60g】,【椰子油80ml】,【代糖50g】,【海盐3g】,【肉桂粉少量】,【山核桃碎(或其他坚果碎)40g】

所需食材附图

巧克力(Chocolate),主原料可可豆,一种由可可籽烘焙和研磨而成的制剂,也可作为其他食品的调味料

含有丰富的、钙、、钾、维生素A维生素C 和可可碱,是很多女孩子的最爱,一块香浓幼滑的巧克力入口,入口即化,人也会精神不少。

图源k.sina.cn

不过,市面上的巧克力添加太多的白砂糖,吃多了又消耗不掉,变成脂肪,就会发胖的。

图源 eatthis.com

来看看巧克力当中的糖分含量  每100g 巧克力当中,约含食糖48g

 

(巧克力的营养成分表)

低碳星人怎么办?这里我们选用100%的黑巧克力,无糖,0添加不含人造反式脂肪酸,瘦龙专属定制,断糖黑巧,饱腹又不长肉,完全可以放心吃。

对了,低碳饮食里,大家要记得可以适量食用坚果坚果中含有的Omega-3脂肪酸,有益血管健康,含维他命E, 可以帮助阻止动脉中的斑块继续发展。

图源sohu.com

但是记住,要避开碳水化合物含量高的坚果,像杏仁,瓜子,腰果开心果等等。可以选择号称“干果之王”的夏威夷果,山核桃、榛子仁等作为替代。

这里我们用的防弹坚果,每包仅含碳水化合物2克

好了,快一起看看具体的做法吧:

第一步  巧克力+椰子油,水浴加热融化,搅拌均匀

第二步  加入代糖肉桂粉坚果碎,搅拌均匀

第三步  倒入硅胶模具中,放入冰箱,冷藏约30min

之后,从冰箱中取出,剥落下来,就大功告成啦~ 是不是很简单呢

图源soogif

接着查收礼物2  喵喵饼干

所用食材仅两样:【杏仁粉100g】   【软化的奶油奶酪:100g】  

这里使用的奶油奶酪优选好牛奶,无添加,奶香浓郁,营养价值丰富,采用传统工艺制作,食用方法多样。

好啦,下面一起来看看具体的步骤:

第一步  所有材料用打蛋器搅打均匀

第二步  擀成有厚度的面(记得不要太薄哦)

第三步  用喜欢的磨具压成型

第四步 放入烤箱150度,烤15分钟

之后取出就可,到这里,巧克力脂肪炸弹和饼干的制作,就大功告成啦,perfect~

圣诞节快乐 !Merry Christmas!

最后一起看看两部分完整的制作视频吧,记得收藏哦!

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/httpwww-chinalowcarb-comketogenic-chacolate-and-biscuits/

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