低碳生酮美食推荐——巧克力脂肪炸弹和喵喵饼干
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图源sohu.com
圣诞节来咯~
小可爱们准备好圣诞树、圣诞帽了吗?不知道大家有没有收到圣诞老人的礼物呢?
图源fabiaoqing.com
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没有收到的童鞋也千万别难过哦,我们给大家精心准备了一份好吃又不胖的圣诞礼物 ,快来查收一下吧~
这份巧克力脂肪炸弹和饼干,可以让你开开心心地过节,也不会长胖
自己在家也可以学着做哦,快一起来看看
做法也超简单,容易上手,不容易“翻车”
礼物 1巧克力脂肪炸弹
所需食材
【无糖巧克力60g】,【椰子油80ml】,【代糖50g】,【海盐3g】,【肉桂粉少量】,【山核桃碎(或其他坚果碎)40g】
所需食材附图
巧克力(Chocolate),主原料可可豆,一种由可可籽烘焙和研磨而成的制剂,也可作为其他食品的调味料。
含有丰富的铁、钙、镁、钾、维生素A、维生素C 和可可碱,是很多女孩子的最爱,一块香浓幼滑的巧克力入口,入口即化,人也会精神不少。
图源k.sina.cn
图源 eatthis.com
来看看巧克力当中的糖分含量 每100g 巧克力当中,约含食糖48g
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(巧克力的营养成分表)
对了,低碳饮食里,大家要记得可以适量食用坚果,坚果中含有的Omega-3脂肪酸,有益血管健康,含维他命E, 可以帮助阻止动脉中的斑块继续发展。
图源sohu.com
但是记住,要避开碳水化合物含量高的坚果,像杏仁,瓜子,腰果、开心果等等。可以选择号称“干果之王”的夏威夷果,山核桃、榛子仁等作为替代。
这里我们用的防弹坚果,每包仅含碳水化合物约2克
好了,快一起看看具体的做法吧:
第一步 巧克力+椰子油,水浴加热融化,并搅拌均匀
第二步 加入代糖、盐、肉桂粉、坚果碎,搅拌均匀
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第三步 倒入硅胶模具中,放入冰箱,冷藏约30min
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之后,从冰箱中取出,剥落下来,就大功告成啦~ 是不是很简单呢
图源soogif
接着查收礼物2 喵喵饼干
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这里使用的奶油奶酪,优选好牛奶,无添加,奶香浓郁,营养价值丰富,采用传统工艺制作,食用方法多样。
好啦,下面一起来看看具体的步骤:
第一步 所有材料用打蛋器搅打均匀
第二步 擀成有厚度的面(记得不要太薄哦)
第三步 用喜欢的磨具压成型
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之后取出就可,到这里,巧克力脂肪炸弹和饼干的制作,就大功告成啦,perfect~
圣诞节快乐 !Merry Christmas!
最后一起看看两部分完整的制作视频吧,记得收藏哦!
原文地址:http://www.chinalowcarb.com/httpwww-chinalowcarb-comketogenic-chacolate-and-biscuits/关注微信公众号:『瘦龙健康』,及时获取最新低碳生酮相关的文章,公众号回复减肥,糖尿病,获取相关科普文章推荐。