什么是甲基化？如何降低同型半胱氨酸？

CH3是一个甲基，人体每一秒发生10亿次甲基化反应，能够提供甲基的叫做供体。

常见的甲基供体有：活性叶酸（5-MTHF），甜菜碱（TMG），B6，B12等。

甲基供体不足，会导致：

1、神经递质水平低，导致抑郁，焦虑，甚至失眠等。

2、组胺不耐受，容易过敏，麻疹，偏头痛，肠胃不适等

3、同型半胱氨酸高，甲基供体可以降低同型半胱氨酸，把它变成蛋氨酸。

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