雌激素为什么会发胖?如何避免雌激素过高?

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上次给大家分享了一个Dr Berg的燃脂清单,里面就有一条很重要的,避免雌激素。

一说到雌激素,可能大家以为只与女性有关,其实不然,有些男性的雌激素也高得吓人。

过量的雌激素,可能提高前列腺癌和乳腺癌的风险,也会抑制脂肪燃烧,导致肥胖,增加糖尿病的风险。

日常生活中,我们可能接触到的大量化学雌激素,无形中就成为了我们体内的毒素,很多研究都发现,雌激素和脂肪堆积关系巨大。

安全的降低体内雌激素水平,才能更加高效地减少体内多余的脂肪、降低癌症风险。

今天这篇文章,是一篇有关雌激素的科普。

什么是雌激素?

雌激素,是一种主要产于女性卵巢和男性睾丸中的激素。

对于男性来说,它在精子生成和骨骼健康中起着重要作用,脂肪和大脑组织也会产生雌激素。

事实上,男性为支持这些功能,所需要的雌激素数量非常少。

但是,现代生活中的一些饮食习惯和坏境,让很多男性体内雌激素水平过高,大概有如下两点原因:

其一,存在于体内脂肪中的一种芳香化酶能使睾酮转变为雌激素,所以体脂率较高的男性会产生更多的芳香酶,导致雌激素水平越来越高、睾酮水平越来越低。

所以,如果太胖,就有可能从纯爷们变成伪娘。

其二,由于环境中的化学雌激素,例如双酚A和邻苯二甲酸脂,男性很容易产生过量的雌激素,双酚A是一种化工原料,能模仿雌激素的作用,研究发现,暴露于双酚A中,会导致睾酮和性功能低下,因为它抑制了雄烯二酮(产生睾酮的激素)的产生。

邻苯二甲酸盐是另一种化学雌激素,存在于塑料和许多个人护理产品,如洗发水和乳液中,导致过量的雌激素水平。

雌激素是怎么被肝脏代谢的

雌激素需要被肝脏代谢,肝脏将过量的雌激素转化为可以被身体排泄的化合物,一般来说,雌激素有三条代谢途径:

一,C2-羟基(2-Hydroxy)

这其中的2-OHE1是一种比较好的雌激素,因为他不刺激细胞增长,转变成2-MeE1后,还有抗癌的作用。

所以说,这个是好的雌激素,同时,这两种(2-OHE1,2-MeE1)之间的比例也很重要哦。

二,C4-羟基(4-Hydroxy)

通过第一步转变后的4-OHE1,它可能引起DNA破坏,基因突变,从而可能提高癌症风险,这个是不太好的雌激素转换路径。

三,C16-羟基(16-Hydroxy)

转变后的16-OHE1雌激素的活性很高,研究发现她和乳腺癌有关,肥胖,甲减,太多的Omega-6脂肪酸摄入,炎症等等都和他有关。

所以,第一条路径(2-羟基)是最安全的,如果你的身体可以沿着2-羟基途径转化雌激素,那这是最好的,这种方式可以降低癌症风险。

而如果雌激素沿着C4,16羟基途径转变,可能会增加癌症风险。

请记住,C-2途径更健康,C-16和C-4途径风险更高,幸运的是,可以通过营养调整来促进雌激素沿C-2途径转化。

十种降低雌激素危害的方式

1、改善肠胃健康

胃肠道不健康,会抑制多余的雌激素从体内排泄并使其重吸收,一种以木脂素形式存在的膳食纤维,可以与消化道中雌激素结合,从而将它从体内排出。

膳食纤维还会减少一种酶(称为β-葡萄糖醛酸梅)的分解或是与雌激素的合成物的分解,使雌激素排出体外,当雌激素在大肠中断裂时,它会进入循环系统,不会从体内排出,这就很糟糕了。

解决办法是摄入足够的膳食纤维,可以考虑多摄入亚麻、绿叶蔬菜和芝麻中(含有木脂素),益生菌和益生元也是必要的,因为它会增加肠道中的“好菌”,提高神经递质的功能。

2、低碳水化合物、适量蛋白质和好的脂肪

为了避免产生过量的雌激素,首先需要管理胰岛素,持续的高水平的胰岛素会使内分泌失调,会抑制雌激素代谢。

尽量从蔬菜和低糖水果中获取的碳水化合物,将为肠道提供所需的木脂素和膳食纤维,增加抗氧化剂的含量,从而消除由雌激素产生的自由基(这些自由基C-16途径排出,对健康不利)。

科学家已经发现,鱼类中的Omega-3必需脂肪酸,特别是EPA(Omega-3必须脂肪酸的一种),能促进雌激素沿C-2途径代谢,另一方面,ω-3低的饮食方式,可能会导致雌激素通过C-16代谢。

适量蛋白质的饮食会更有益于身体健康,低蛋白饮食已被证明,会降低代谢雌激素的细胞色素P450的活性,而且赖氨酸和苏氨酸(均是必需氨基酸)已被证明可以支持肝功能,因为雌激素被肝代谢,所以摄入适量蛋白质,有益于从体内消除(多余)雌激素。

赖氨酸和苏氨酸广泛存在于肉、鱼、蛋和一些种子(芝麻、葫芦巴)中,芝麻中的纤维和葫芦巴也有助于提高胰岛素敏感性,所以适量增加其摄入量,对身体是有益的。

3、减少体脂

体内脂肪越多,会产生越多雌激素,因为脂肪组织会增加芳香酶的数量,从而使睾酮变为雌激素。

所以,减少体内脂肪是预防癌症和消除(多余)雌激素的关键,很多时候,有些胖纸前期瘦得慢,很有可能是体内的雌激素在做怪。

胖纸体内激素平衡的调整,需要一段时间。

保护身体组织,免受循环雌激素影响的另一种方法,是使雌激素与性激素结合球蛋白(SHBG)结合,当它与SHBG结合时,就不能与细胞受体结合发挥本身的(有害)作用。

亚麻籽壳可以增加SHBG,并抑制芳香酶的产生。

4、一些植物雌激素可以促进C-2途径代谢

 木酚素和异黄酮是主要的植物雌激素,除了可以与雌激素受体结合外,还能增加SHBG水平(通过与雌激素结合保护身体),降低芳香化酶(阻止睾酮转化为雌激素),并将雌激素的代谢转移到C-2途径(更安全的途径)。

饮食中包含最佳植物雌激素的食物有:亚麻、芝麻、绿叶蔬菜、苜蓿、三叶草、甘草根等。

5、阻断芳香化酶、抑制睾酮转化为雌激素

阻断芳香化酶是摆脱雌激素的关键,因为会增加男性雌激素,如果芳香酶存在,在激素雄烯二酮转变为睾酮后,芳香酶就会将睾酮转化为雌激素。

对芳香酶有抑制效果的营养素包括硒、褪黑素、锌、绿茶和柑橘类,比如,橙皮、柚子皮和等。

6、通过加快促进C-2途径改善雌激素代谢

通过C-2途径促进雌激素代谢,可以非常有效的预防癌症。

C-2途径会使雌激素活性变弱,被称为“好”雌激素,相反,C-16途径会产生强烈的雌激素活性,对身体有害并诱发癌症。

支持C-2途径的关键营养物质有EPA鱼油,植物雌激素,特别重要的B族维生素和一种名为DIM的物质。B族维生素特别是B6、B12、和叶酸会促进C-2途径,当雌激素与受体结合后,B6可以降低其活性,抑制细胞损伤和癌症的发展。

DIM是在十字花科蔬菜如西蓝花和花椰菜中发现的化合物,它通常以食物的形式为人体摄入,所以每天要大量食用这些蔬菜,以提供足够的DIM来消除雌激素。

7、确保安全消除(多余)雌激素

雌激素如果沿着C-2途径代谢,还需要确保它从体内安全排出到了体外,这其中还要经历一系列复杂的过程。

正走向C-2途径的雌激素很容易转化为醌类化合物,这类化合物具有“高度反应性”,可以破坏DNA并导致癌症。

为了避免产生醌,体内就必须有足够的营养素——镁和SAMe,避免雌激素代谢过程中产生醌的过程称为甲基化。

8、补充必需营养素

回顾一下,帮助代谢雌激素的必须营养物质包括维生素B族、锌、Omega-3鱼油、DIM(十字花科蔬菜中的营养素)、绿茶、镁、硒和褪黑素。

维生素E是另一种有效地抗氧化剂,有助于消除雌激素,低维生素E与高雌激素水平有关,研究发现,维生素E可以抑制乳腺癌和前列腺癌细胞的生长

9、杜绝酒精

酒精会增加男性和女性的雌激素水平,并且已被证明会减少睾丸酮,为了获得最佳的雌激素代谢效果,建议杜绝所有酒精,少量红葡萄酒除外,葡萄酒富含抗氧化剂,有助于消除雌激素。

10、避免与化学雌激素的接触

杜绝化学雌激素是预防癌症和保护身体的重要策略之一,避免接触化学雌激素,有足够的营养,低体脂率、肌肉量高,体内就不太可能有过量的雌激素和癌症风险。

不幸的是,化学雌激素无处不在,直到最近几年,医学界才开始认真对待这个问题。

减少化学雌激素影响的十种方法

虽然化学雌激素广泛存在,但只要我们加强自身防范,也能减少与化学雌激素的接触,下面我列出几个简单的方法,给大家作参考。

1、尽量吃有机食品,避免摄入农药里的雌激素和生长激素。

2、使用天然清洁产品,化学清洁剂含有毒素和雌激素模拟化合物。

3、洗发水和护发素这些个护产品,尽量使用天然的,在配料表中注意查看是否有DBP、DEP、DEHP、BzBP和DMP。

4、避免香氛蜡烛和空气清新剂,其中精油的成分是安全的,但要小心“香味”,因为可能含有化学雌激素。

5、避免使用塑料容器盛水和食物,因为塑料中含有雌激素模拟化合物BPA,尽量选择使用玻璃和不锈钢水瓶。

6、不要把塑料制品放入微波炉或其他仪器内加热,因为在高温下,BPA最容易从塑料转移到食物中,所以尽量选择玻璃容器。

7、除非必要,尽量避免纸质收据中含有BPA,有研究发现,收银员体内的BPA含量都超标。

8、使用布袋购物袋,如果没有布袋,可以选择纸袋。

9、姜黄素可以预防化学雌激素引发的癌症,这种抗氧化剂存在于姜黄(一种香料)中,可以抑制化学雌激素诱导的癌细胞的生长,同时有助于防止排毒过程中醌类化合物的产生。姜黄素

10、服用柠檬烯能增加一种可以给雌激素解毒的酶的数量,柠檬烯是一种抗氧化剂,存在于柑橘类水果和西红柿中,也可以服用柠檬烯补剂,减轻雌激素的毒性。

关键的瘦龙说

这篇科普,比较难懂,只是希望这篇科普,大家能学到一些东西。

另外,大家对糖尿病和减肥关注的比较多,所以文末,我直接把它俩拎出来,再具体说一下。

首先,化学雌激素进入体内后,与受体结合,会改变胰岛素信号,对血糖产生负面影响,所以,化学雌激素会增加糖尿病患病风险。

另外,化学雌激素也会影响瘦素给大脑传递的“停止进食”的信号,从而导致肥胖,很多胖纸总是停不下来吃吃吃,有可能和雌激素有一定的关系。

暴露于BPA和相关化学物质,会改变大脑调节饥饿激素和身体代谢的方式,尽管受试者尽最大努力限制卡路里摄入量、增加身体活动,但仍然难逃增重的厄运。

事实上,发胖、糖尿病、癌症都与过量的雌激素有关,避免过量的雌激素非常重要。

目前,化学雌激素虽然没有办法完全避免,学会去辨别“天然”和“有害添加剂”,如DBP、DEP、DEHP、BzBP和DMP,也可以减轻其对我们自身的伤害。

有效的应对方式是我们的盔甲,不能改变现状,我们就先改变自己,最后,我把文章中提到的十种方法进行个小结,便于你们查看。

1、改善肠胃健康

2、优化饮食结构

3、减少体内多余脂肪

4、使用植物雌激素、减轻雌激素的毒性

5、避免睾酮转化为雌激素

6、改善雌激素代谢方式

7、确保完全消除雌激素

8、补充必需营养素

9、杜绝酒精

10、避免与化学雌激素接触

希望以上几种方法,对您和您的家人健康有所帮助。

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/estrogen/

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