生酮减肥案例:夫妇用1年时间,轻松减掉200多斤
- - 阅 8,097April McIntosh一直在努力减肥,但是,体重一直在增长,尽管做了很多运动……
因为,她总是觉得特别饿,尤其是锻炼完后,饥饿感总是如潮水般汹涌袭来。
谁都知道,抵抗饥饿是一件特难的事儿,对热爱美食的她更是如此。
于是,甜甜圈、披萨、面包、汉堡、饮料、酸奶、饼干、土豆泥……成了她赶走饥饿的『利器』。
吃完后,总是渴望通过锻炼来消耗热量,锻炼后,又开始大吃大喝。
如此反复,站在体重秤上,都不敢相信看到的数字。
错愕、难堪、伤心……
这些情绪涌上心头的时候,带给她的是更多的焦虑,为了平复心情,April McIntosh会选择吃更多的美食。
如此恶性循环,她不断的立着减肥flag,又不断的长胖。
和她截然不同的是他老公Chris。
他一直乐在其中,享受着美食,且不介意体重的飙升。
是的,他立志要做个『快乐的胖纸』。
April McIntosh和老公Chris,
图片来自April McIntosh的INS
就这样,一个痛苦着,一个开心着,他俩的体重都朝着300斤+发展了去。
然而,就在1年前的11月,夫妇俩终于受不了来,准备携手减肥。
这次,和以往不同。
没有了恶性循环,他们轻松甩掉200多斤,他俩的状态也因此变得不一样了。
这次减肥很轻松,April McIntosh越来越美,Chris越来越帅。
图片来自April McIntosh 的INS
这是一段特美妙的『旅程』,但在最开始,一切却并没有那么好……↓
最后一根稻草迫使她决定减肥
2017年10月的1天,8岁的弟弟缠着April McIntosh要去游乐场玩。
当他们在过山车项目排队的时候,April McIntosh一度陷入惶恐。
倒不是怕高,而是她觉得过山车的座椅有点太小,她无法想象自己能坐进那么小的椅子。
果不其然,当轮到他们的时候,April McIntosh试了很多下,怎么也坐不进去。
尽管不愿意看到,但周围确实有人在嘲笑,甚至可恶到大喊:下去吧……
April McIntosh很难过,她仓皇而逃。
这件事情带来的伤痛还没抚平,有朋友就邀请他们夫妇参加一场晚宴。
为了赴宴,April McIntosh选出衣橱里最美的衣服,精心打扮了一番。
可是,当宴会结束,朋友把拍到的照片发给她的时候,她感觉自己快要石化了。
是的,她知道自己胖,但却从没想过,会胖到认不出照片里的自己。
这成为压垮April McIntosh的最后一根稻草,她下定决心:即便是饿,也要饿到瘦……
众多减肥法里她只选择它
2017年11月30日,在各种对比下来,April McIntosh选择了生酮饮食减肥法。
因为她觉得比起节食减肥法,这种减肥法可能不会饿肚子,毕竟,它允许吃肉。
而且可以轻松燃烧脂肪。
当没有吃到足够的碳水化合物,就比如开始进行生酮饮食(低碳水化合物、中等蛋白质和高脂肪)。
身体里的葡萄糖能量就会供应不足,连备份在肌肉和肝脏中的糖原也被拿来燃烧。
为了保持机体正常运转,身体就会寻求别的能量来源:燃烧脂肪—>产生酮体。
酮体会进入血液循环,给大脑和其他身体细胞供能。
这就是所谓的生酮,而生酮的过程是通过肝脏分解脂肪来进行的。
一开始几天稍稍有点艰难,因为身体从燃烧葡萄糖,在逐渐过渡为燃烧脂肪。
你可能感兴趣▷生酮饮食的适应期
April McIntosh努力让自己适应下来,一周之后,她感觉到了明显的变化。
她的变化打动了他
这种变化最开始并没有表现在体重上,而是整体状态。
April McIntosh逐渐觉得自己不再像以前那么疲惫和焦虑,而是越发精力充沛,心情也大好起来。
你可能感兴趣▷生酮饮食减肥法有什么好处?
▪治疗多囊卵巢综合征
▪有效 减轻体重
▪抗击衰老,改善皮肤状态
▪有益心脏,有预防癌症的功效
老公Chris也注意到了她的这些改变,但是他可舍不得放弃美味的面包、饼干、汉堡……
很快,2个月过去了,April McIntosh轻松减掉了近30斤。
这让Chris惊呆了,他可不想看着老婆越变越美,自己却停留在原地不变。
而且,他尝了April McIntosh做的生酮美食,发现并没有想象中那么糟糕,反而还很好吃。
April McIntosh做的生酮美食,
图片来自April McIntosh的INS
于是,Chris决定加入妻子,2个人一起开始生酮减肥之旅……
一起生酮减肥的日子
他们首先做的事情是:清理冰箱。
把各种精制米面糖类食品,比如面包,饮料等,全部扔出去。
取而代之的是超多的新鲜食材,这包括鸡蛋、鱼肉、鸡肉、猪肉、绿叶蔬菜、白菜、蘑菇、西兰花、豆芽等等等等。
April McIntosh做的生酮美食,
图片来自April McIntosh的INS
另外,他们把厨房中的油换成了黄油、橄榄油、椰子油等健康脂肪。
标准的生酮饮食,是一种低碳水,适量蛋白质,高脂肪的饮食方式。
一般脂肪占热量总比超过70%,20%的蛋白质,10%以下的碳水化合物(甚至5%)。
含糖食物:含糖饮料,果汁,甜品,蛋糕,冰淇淋,糖果等。淀粉类主食:小麦,大米,面食,等其他谷物。
水果:几乎所有含糖高的水果,除了蓝莓等一小部分水果。
豆类或豆类:豌豆,芸豆,扁豆,鹰嘴豆等。
根蔬菜和块茎:土豆,红薯,山药,莲菜,胡萝卜等
低脂肪加工食品:这些低脂类高度加工的食品,通常碳水化合物很高。
一些含糖的调味品或调味汁。
不健康的脂肪:限制您摄入的精炼的植物油,反式脂肪。
酒精:大部分酒精含有碳水化合物,许多酒精饮料,会使您离开生酮状态。
生酮饮食能吃什么?
黄油和奶油:尽可能寻找草饲的黄油。
奶酪:未加工的奶酪(干酪,奶油等)。
坚果和种子:杏仁,核桃,亚麻籽,南瓜籽等
健康油:主要是特级初榨橄榄油,椰子油和鳄梨油,动物油。
牛油果:或者牛油果油,牛油果酱。
低碳类素蔬菜:大多数绿色蔬菜,地上长的其他蔬菜,比如说,适量的西红柿,辣椒,黄瓜等。
调味品:您可以使用盐,胡椒和各种健康的香草和香料,无糖类酱料。
甜味剂:一般甜味剂都不推荐,公认最好的甜味剂就是甜菊糖stevia,健康有效,想吃甜食就加入这个即可,也可以加入咖啡中,瘦龙微店有售。
生酮能吃什么零食?
不含糖的牛肉干,和小干鱼
肥鱼,肉
适量坚果
牛油果
芹菜条沾牛油果酱
适量高纯度黑巧克力
自制无糖全脂酸奶
蓝莓树莓等莓类
吃个水煮鸡蛋
一些芝士奶酪
自制脂肪炸弹
生酮饮食,基本上不吃任何加工类食品,因为所有加工食品都有可能放糖,一定要吃新鲜的,真正的食物。
很快,Chris也感受到了变化,比如下图中的连体工装服,一开始拉链是拉不上的。
图片来自April McIntosh的INS
至于运动,他们并没有刻意锻炼,而是增加了做家务的时间,扫扫地、擦擦桌子等等。
截止2018年的11月初,Chris减掉了90多斤,April McIntosh减掉了120多斤。
图片来自April McIntosh的INS
并且,他们的体重还在往下降,不止如此,他俩的状态也越来越好。
April McIntosh特别享受能穿上各种以前穿不上的衣服。
Chris呢,参加了赛车比赛,这是他从前不敢想的,因为以前的他根本坐不进那狭小的座位……
关键的瘦龙说
成功的一起减肥,让他们有了一段共有的美好回忆。
看着彼此变得更健康更美的样子,也让他们对未来充满更多希望。
你也一定好奇,生酮饮食减肥法的效果到底有多好。
举个栗子给大家:
2008年,发表在《美国临床营养学杂志》上的一篇研究发现:肥胖的参与者,在短短1个月的生酮饮食中,就能平均减重12斤。①
而2013年的另一个研究综述中,更是详细阐述了生酮饮食对包括癫痫、肥胖、心血管疾病、2型糖尿病潜在的改善和治疗作用。②
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即便效果惊人,但我仍然觉得,今天故事中的主人公最大的收获,并不是体重的减轻。
而是健康的真正好转。
就比如April McIntosh在生酮饮食一周之后,首先感受到的不是体重降低,而是精力充沛和心情大好。
这也是我始终跟大家强调的,减肥不要急功近利,因为脂肪的累积并不是一朝一夕。
找对方法,先把关注点放在改善健康上,体重下降是水到渠成的事情。
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