经常拉肚子怎么办？Science重磅：致命毒气CO可辅助治疗肠道炎症

大家都知道，一氧化碳是一种有毒气体，一氧化碳气体的浓度过高会致人体昏迷，甚至死亡。

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每年冬天，都有很多煤气中毒造成居民死亡的例子；而背后的原因，就是一氧化碳CO中毒。

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当一氧化碳在空气中的浓度达到35ppm时，就会对人体产生危害，造成一氧化碳中毒（又称煤气中毒）。

那么，一氧化碳是不是真的就那么“一无是处”呢？

它也有没有可以利用的地方呢？

就在最近啊，伟大的科学家们又发现了一项黑科技。

7月29日，一项发表在Science Translational Medicine科学转化医学期刊上的研究发现，一氧化碳泡沫，有缓解多种疾病症状的作用，可以被用来帮助治疗肠道炎症等。

赶快一起来看看吧

Science ：CO泡沫，治疗肠道炎症

→一氧化碳（CO，Carbon monoxide）

首先来简单了解一下一氧化碳：

一氧化碳，一种无色、剧毒、无臭、无味、密度略低于空气的无机化合物气体及易燃气体；可以作为燃料使用，是许多工业化学过程中的关键成分。①

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一氧化碳的最常见来源是含碳化合物部分燃烧产生，还有许多环境和生物来源会产生和排放大量一氧化碳。

作为一种生物活性分子气体，一氧化碳是可用作身体自然调节炎症反应的三种气体之一（其他两种包括一氧化氮和硫化氢）；近年来，一氧化碳作为一种生物调节剂，一种肠道内的抗炎分子，受到了广泛的临床关注。

一氧化碳代谢异常与多种疾病有关，包括神经退行性疾病、高血压、心力衰竭和病理性炎症等等。

研究发现，在人体许多组织中，一氧化碳起到抗炎、舒张血管和促进新生血管生长的作用。②

→CO泡沫，辅助治疗肠道炎症

2022年7月29日，一项发表在Science Translational Medicine期刊上的研究就发现了关于一氧化碳的黑科技：

由麻省理工学院、布莱根妇女医院、爱荷华大学和贝丝以色列女执事医疗中心领导的一组研究人员设计了一种将一氧化碳输送到身体的新方法：

研究人员发现，使用一种可以束缚住CO的泡沫材料，可以让低剂量的一氧化碳在动物肠道内缓慢释放，从而减轻肠道炎症。③

因为受分子美食学的启发，研究人员Byrne等人设计了一种气体截留材料 (GEM)，这种材料中含有包括黄原胶、甲基纤维素、麦芽糖糊精和玉米糖浆等等原料。

随后，研究人员设计了一种改进的虹吸管，可以连接到任何类型的气体罐上，以便于将一氧化碳掺入这种泡沫材料中；

这种含有 CO 的固体、水凝胶和泡沫气体的截留材料GEM，可以通过非吸入途径向健康的啮齿动物如老鼠和猪等输送不同浓度的气体。

实验中使用的一氧化碳泡沫材料

已知虽然当吸入高浓度的一氧化碳时，一氧化碳会与血液中的血红蛋白结合，阻止身体获得足够的氧气，从而严重危害人体健康，甚至导致人体死亡。

而研究人员Otterbein 表示，在较低剂量下，CO具有减少炎症和促进组织再生等有益作用。

研究人员通过在结肠炎、对乙酰氨基酚过量和辐射诱发的直肠炎的啮齿动物模型中使用直肠施用的泡沫气体截留材料GEM ，结果发现减少了动物组织损伤和炎症。

泡沫、固体和水凝胶气体截留材料，图源www.genengnews.com

研究人员得出结论：这种一氧化碳泡沫材料，可以帮助实现安全的治疗性 CO 输送。

另外，研究人员发现输送到小鼠下消化道的气体能够到达肝脏，并大大减少炎症和组织损伤的程度。

与接受泡沫材料 GEM 或未治疗的对照组相比，通过血清丙氨酸氨基转移酶 (ALT) 浓度测量，发现接受泡沫 GEM 的动物肝细胞损伤呈剂量依赖性减少。

总之，在这些实验中，研究人员在使用低剂量的一氧化碳后，未发现任何不良反应。

并且先前对人体的研究表明，可以安全地吸入少量一氧化碳。

健康个体血液中的一氧化碳浓度约为 1%，对人类志愿者的研究发现可以耐受高达 14% 的一氧化碳浓度且不会产生不良影响。

A healthy individual has a carbon monoxide concentration of about 1 percent in the bloodstream, and studies of human volunteers have shown that levels as high as 14 percent can be tolerated without adverse effects.

除毒物一氧化碳之外，之前有很多研究发现，另外有一种物质有毒物质：一氧化氮，在人体中也有着举足轻重的作用。

一起来看看

一氧化氮NO，疏通血管的神器

1998年，美国三位科学家因发现——NO，心血管系统的保护神，而获得诺贝尔奖。

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NO被称为“生命的分子”，是一种可在人体内自然产生的高度反应气体，影响各种生理功能，离开一氧化氮，人体的免疫系统将会崩溃。

→一氧化氮NO

一种无色气体，分子式为NO，是氮的主要氧化物之一。

一氧化氮是工业化学中的重要中间体，在燃烧系统中形成，并且可通过雷暴闪电产生。

在包括人类在内的哺乳动物中，一氧化氮是许多生理和病理过程中的重要信号分子。

1992年，因为一氧化氮在神经科学、生理学和免疫学等学科的重要性而获评《科学》杂志“年度分子”。

1998 年诺贝尔生理学或医学奖因发现一氧化氮作为心血管信号分子的作用而获奖。④

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NO 是一种气体信号分子，它是脊椎动物的重要 生物信使，在多种生物过程中发挥作用。

此外，一氧化氮是一种内皮源性舒张因子(EDRF)，通过各种一氧化氮合酶( NOS)由L-精氨酸、氧和NADPH内源性生物合成。

血管内皮（内层）细胞通过使用一氧化氮向周围的平滑肌发出信号而导致血管舒张、放松，并增加血流量。

另外，有一种内源性气体递质硫化氢 (H 2 S)可以与 NO 协同作用诱导血管舒张和血管生成。⑤

实际上，NO（一氧化氮）是由精氨酸共同生成的。我们所摄入的蛋白质里都含有这个物质，如果其中有更多的精氨酸就能生成更多的一氧化氮。

科学家指出，日常饮食中，难以达到精氨酸的剂量，需要额外补充，补充精氨酸的摄入量必须不少于4克。

充足的一氧化氮（NO）可以降低血压，使人体远离心脑血管等疾病。

随着年龄的增长，人体产生的一氧化氮会逐渐减少。作为一种重要的生物学分子，一氧化氮对人体也有很多生理功能：

→疏通血管

NO对人体最重要的一种功能就是舒张血管，一氧化氮可以使血液、营养物质、氧气等高效、有效输送至全身各部位。从而改善血压状况，改善心脏健康。

→减轻心脑血管疾病风险

由于受损的内皮细胞不能产生足量的一氧化氮，一氧化氮缺乏就会导致一系列心脑血管病，使血压更高、动脉硬化更严重，从而进入恶性循环。

→改善运动表现

一氧化氮可能与身体表现轻微改善有关：

一氧化氮参与许多细胞过程，包括血管扩张，更宽阔的血管有助于在运动期间增加营养和氧气向肌肉输送，从而提高运动表现。

研究发现，接受硝酸盐补充剂的运动员似乎比没有接受补充剂的运动员更不容易疲劳。⑥

而精氨酸恰恰是一氧化氮形成的前体。

→辅助预防糖尿病

一般来说，2 型糖尿病患者的一氧化氮生成会受损。

从而导致血管健康状况不佳，导致高血压、肾脏疾病和心脏病等疾病。

因此，增加一氧化氮的补充剂可能对糖尿病治疗和疾病预防具有重要意义。

一项研究发现，当 2 型糖尿病患者服用 L-精氨酸时，体内的一氧化氮产生增加。⑦

另外，研究发现，一氧化氮的增加也会增加胰岛素敏感性，从而可以更好地控制血糖。

而关于一氧化氮的相关补充来源，请参考这篇文章：（相关阅读：一个疏通血管的神器，有人因它获诺贝尔奖，可惜很多人都不知道……）

总而言之，氮氧化物及碳氧化物利弊皆有，用对了地方，就是“宝物”。

而且一氧化碳近年来作为一种重要的机体细胞的信号分子，还有很多未知的生理作用等待科学家们去探索。

关键的瘦龙说

经常喝酒，每天在外面吃饭的人，因为吃得不太干净，慢慢就会有肠道炎症，会导致食物在肠道停留时间很多，导致经常拉肚子。

拉肚子的小伙伴，要想办法缓解肠道炎症，对于有肠炎的小伙伴，除了今天的方法，建议大家试试下面的方法：

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最后，要强调的是，过量的一氧化碳或一氧化氮，无疑会对人体有害。

这项研究告诉我们，一氧化碳泡沫与药物联合使用，或许将在临床上产生意想不到的效果。

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