JAMA，是国际顶级医学期刊《美国医学会杂志》The Journal of the American Medi […]

随着生酮饮食越来越流行，有一种很火的新型生酮补剂：外源酮，也跟着火了起来。 号称没有生酮的人，一喝就能生酮，生 […]

你去过美国吗？你见过满大街的美国胖子吗？你知道这些胖子怎么来的吗？ 这些年，越来越多的学者发现，这么多的美国胖 […]

日常生活中，我们吃的食物大都充满了碳水化合物，尤其是精制的米面糖，以及由它们加工而来的食品。 比如面包、饼干、 […]

中国有很多世界第一，但是，有些世界第一，我们可不太喜欢。 比如说糖尿病患者，我们稳居世界第一，患者人数和发病率 […]

医生是开药，治病，救死扶伤的。 但是，最近国外有一群医生，却和营养学较上劲了。 这群医生来自加拿大，这个团体有 […]

不开心，前两天我的好朋友beta以身试法，测了无糖喜茶的升糖指数，不测不知道，一测吓一跳。 喝完无糖喜茶后，2 […]

很多人都有这种崩溃体验： 白天忙到要死，晚上躺在床上，虽然已经疲累不堪，却怎么都睡不着觉。 无奈，只好试图通过 […]

1963年，美国气象学家Edward  Lorenz，提出『蝴蝶效应』这个词语。① 其大意是指：1只在南美洲热 […]

低碳生酮最大的问题：便秘，这个话题一直没有好好写文章，虽然之前写过一篇，也不是很满意，不过已经覆盖了很多内容。 […]