天儿越来越冷了,这时来一碗北京卤煮,或者羊(牛)杂汤,热气腾腾的捧在手中,汤碗暖了手也热了心,吹一吹飘在汤上的 […]

写过很多什么是好油的文章,很多人慢慢的意识到,吃好油的重要性,但是大部分人还是为了图便宜,省事,觉得所有油都是 […]

在国外的网站上,经常会看到一个词,Super food,中文就是超级食品的意思,不是所有的食物都叫Super  […]

2017年6月15日,美国心脏协会AHA,发出了一个公告,大意说饱和脂肪会提高LDL(所谓的坏胆固醇)水平,从 […]

上次我写了一篇有关痛风的文章,引起了很多人的反思,长期以来,医生建议的痛风治疗,少吃含嘌呤高的食物,但无法治疗 […]

我写过很多和脂肪相关的科普文章,从一开始的植物油→植物油健康吗?我们到底怎么选择食用油?然后写过椰子油的科普文 […]

甜叶菊这个名字,频繁出现在很多国外营养学和生物学的书中。 这种植物原产于南美洲巴拉圭和巴西的原始森林里,叶子中 […]

冬天来了,随之而来,最恐怖的事情也要来了,我们即将变胖,国外Johns Hopkins体重研究中心的一个研究发 […]

很多看过我文章的人都知道,我的减肥理论是,不建议计算卡路里,调理体内激素水平,才是减肥的重心。 一味的计算卡路 […]

肥胖问题越来越严重,糖尿病,心脏病问题越来越严重,虽然各个减肥机构,健身产业的人,赚得盆满钵满,但是很多人还是 […]

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