主食吃太多，可能导致更年期提前

在传统的营养学界，流行一个说法，那就是，女性需要五谷杂粮来养生，或者养姨妈，这样吃女性才健康。

现在在国外，随着低碳饮食越来越流行，很多女性发现，经过低碳初期不适之后，在营养性生酮状态（不节食），其实，月经是很正常的。

还有我的一些读者反馈，之前高碳水饮食，导致多囊卵巢综合症（PCOS），月经很久不来了，低碳后，姨妈如期到来，变得很规律。

为什么会这样，不是说我们需要五谷杂粮（碳水）来养姨妈吗？

其实，我们不需要五谷杂粮来养姨妈，低碳初期姨妈不正常是有原因的，我在低碳的副作用的文章中也写过。

相反，高碳水饮食和女性『体内激素』息息相关，反而不利于女性健康。

我们都知道，当女性年龄越来越大，雌激素会逐年下降，随着雌激素越来越少，更年期就开始慢慢来临，一般会在45-55岁左右，因人而异。

更年期的症状，断经，热潮红，盗汗，当然也会失去生育能力。

我们的饮食结构，和进入更年期的时间关系密切，为此，国外有人专门做了相关的研究。

研究发现，长期高碳水饮食，可能导致提前断经，更年期提前到来。

饮食结构和更年期的关系

2018年5月，一个英国的研究发表在BMJ上，研究者调查了14172位女性，年龄35到69岁，跟踪调查了4年，914人正常进入更年期，平均进入更年期的年龄51。① 

通过4年的跟踪调查，研究者发现：

吃肥鱼比较多的人，更年期延后了大概3.3年

吃豆科多的人，更年期延后了0.9年

吃米饭和面比较多的人，更年期提前了1.5年

维生素B6和锌的摄入量较高的，也可以延长更年期0.3-0.6年

A high intake of oily fish and fresh legumes were associated with delayed onset of natural menopause by 3.3 years

Refined pasta and rice was associated with earlier menopause −1.5 years

A higher intake of vitamin B6 and zinc was also associated with later age at menopause

也就是说，如果女性想延后更年期，就尽量少吃米面糖等碳水化合物高的食物，多吃，蔬菜，豆类，肥鱼（脂肪较多的三文鱼等）。

这是应该第一个有关饮食结构和更年期问题的大型研究，得到了很多女性和机构的关注。

高碳水饮食，引起的胰岛素抵抗，体内激素的问题，再一次被这个研究印证。

当然，这个研究有一定的缺陷，这只是一个观测性研究，只是表示吃主食太多，和更年期提前有关系，没有得出直接的因果关系。

还有，这个研究只能证明，米面糖等主食吃太多，可能会导致更年期提前，但是，无法证明，完全不吃主食（低碳生酮饮食），就一定有更多的益处。

为什么高碳水会导致提前断经？

因为长期高碳水饮食，会刺激胰岛素，长期可能引起胰岛素抵抗，可能导致性激素球蛋白水平（SHBG）降低。

因为胰岛素会抑制肝脏生产SHBG，胰岛素抵抗还可能刺激雌激素和黄体酮水平，导致产卵更加频繁，『刺激排卵』会更快的损耗卵母细胞。

相关阅读→肥胖，月经不调，不孕，多毛，粉刺都和它有关，多囊PCOS了怎么办？

之前也有研究发现，素食者比『肉食者』提前一年进入更年期，因为素食者往往主食会吃很多。②

Vegetarians reached menopause at a mean age of 50.1 years, which was significantly earlier than non-vegetarians

也有研究发现，糖尿病患者女性，比其他人更加早进入更年期，因为他们一般吃主食太多，经常刺激血糖，胰岛素抵抗严重。③

Reproductive aging among women with type 2 diabetes is more variable; early menopause may occur more often.

所以，主食引发的提前进入更年期，主要的原因，还是胰岛素抵抗，引起的卵母细胞损耗太快，导致提前断经。

还有，值得提醒的是，更年期并非越晚越好。

更年期过早，或者过晚都不太好哦，最好是正常的时间，因为：

更年期太早，可能增加如下疾病的风险：骨质疏松，愉悦，心血管疾病

更年期太晚，可能提高这些疾病的风险：乳腺，子宫，卵巢等疾病

关键的瘦龙说

对于女性来说，如果你长期高碳水饮食，短时间调整到低碳水饮食，造成的不适会很明显。

不适期的月经问题确实存在，有人提前，有人量大，有人量少，但是只要我们不节食，不疯狂运动，情绪稳定，慢慢过渡，一般在2-3个周期左右都会重新调整过来。

所以，相对于长期的健康，短期的波动，变化，我觉得应该是值得的。

对于女性来说，吃米面糖太多，会造成非常多的问题，不只是长胖，还有长痘痘，水肿，各种炎症。

我觉得，众多高碳水饮食的害处中，最可怕的是多囊卵巢综合症（PCOS），可能导致不来月经，不孕。

其实，对于普通的女生来说，做不到生酮，其实无所谓，但是，女生为了健康，一定要少吃精制的米面糖。