什么是血型减肥法?血型减肥法真的有科学依据么?
- - 阅 4,431你肯定听说过这个奇葩减肥法,国内还有很多砖家在推荐。
其实,它被国外很多研究指出,没有任何科学依据,已经没有人相信了,但是,在国内还在不断地忽悠人。
今天,我们再来扒一扒这个忽悠人的减肥法。
1996年,是美国自然疗法医师、作家、教育家、业余钟表匠Peter D’Adamo,开始爆火的一年。
Peter D’Adamo和他的成名作
这一年,他写了一本书,书名是《血型不同,饮食不同》(Eat Right 4 Your Type ),并且提出了一个当时没有的崭新词汇,即“血型饮食”。
按照Peter D’Adamo的说法,不同血型都有自己对应的饮食方式,只有根据自己血型来选择食物,才能收获更健康的身体,还有更理想的体重。
很快,这本书就登上了畅销榜,受欢迎到什么程度呢?它被先后翻译成50多种语言,销售量超过700万,一度圈粉无数,很多人也声称因为“血型饮食”而减肥成功。
在中国,它也备受关注,百度搜索“血型减肥法”,能找到827,000个结果,足见大家对它有多感兴趣。
不过,兴趣归兴趣,到底靠谱不靠谱,是另外一回事,在解开大家困惑之前,来详细了解下,到底什么是“血型减肥法”。
什么是血型减肥法?
Peter D’Adamo声称,每种血型都有着人类祖先的遗传特征,包括进化过程中的饮食:
→O型血
这是一种非常古老的血型,大约出现在在公元前6万到4万年之间,当时人们以狩猎为主。
也因此,他建议O型血的人,应当更倾向于高蛋白的饮食方式,再适量少吃点蔬菜,同时避免高碳水化合物类食物、豆类、乳制品等等。
哎,这不就是低碳高蛋白减肥法吗?
→A型血
当人类逐渐从狩猎采集生活方式,转变为农业为主的生产生活方式后,A型血开始出现,因此,A型血要更倾向于多吃素食,少吃肉类。
其实,吃素,少吃一点,也确实能瘦,哈哈。
→B型血
B型血出现的时间,要比A型更晚一些,而且,这个阶段的人类祖先,会随着气候,或者土地的贫瘠与富饶,开始从一个地方到另一个地方迁徙,被称为“游牧族”。
所以,这个血型的人,抵抗力更强一些,也相对吃得更杂一点,不管对肉类、蔬菜、乳制品,都有较强的消化能力。
→AB型血
AB血型出现最晚,也是相对稀少的血型,兼具A型血和B型血的特征,因此,对于肉类、蛋奶类、蔬菜等等,都能消化一些,不过,其消化系统也更敏感一些。
所以,通常给AB型血的人建议都是,多吃些素食,偶尔加些肉食、鱼类和乳制品,但是尽量少吃,并且可以多餐。
不止是饮食方式,Peter D’Adamo连不同血型的锻炼方式都想到了,比如O型适合剧烈运动,A型适合瑜伽,B型适合打网球等等。
总之,粗略看起来,似乎说得有条有理,而且方方面面都考虑到了,不止饮食,还有运动方式。
那么,“血型饮食法”真的有科学依据么?来看看科学家们怎么说。
血型减肥法真的有科学依据么?
2001年2月,挪威营养学会,举行了为期1天的研讨会,试图找出“血型饮食法”靠谱的一面,结果表示:
Peter D’Adamo《血型不同,饮食不同》这本书,充满了想象力。①
The Norwegian Society for Nutritionheld a one day seminar in February 2001 to try and identify anytruths in the diet. They found that “the book is strongly marked by imagination.”
图片来自giphy
2019年,“血型饮食法”被英国饮食协会,评选为“应该避免的5种明星饮食”之一,与它齐名的有喝尿、喝排毒茶、喝碱性水等等。②
而且,截至目前,尚无科学证据支持“血型饮食假说”,也没有临床证据表明,它可以有效改善健康。③
不止没有科学证据,还有越来越多的人,用科学和数据,来反复推翻这个假说:
→血型早于智人就已经发展出来,不可能与人类饮食的变化有关
图片来自naturallyintense
其他灵长类以及所有类人猿灵长类的血型,都存在多态性,考虑到人类血液,与几种灵长类动物之间的相似性,科学家们能够基于A和B血型差异,所必须发生的平均突变率等信息,来做出评估,即:④
A型和B型至少在1300万年前就出现了差异,也就是说,早在智人出现以前,血型的多态性就已经出现。
→O型血并不是原始血型
“血型饮食假说”中声称,O型血是最原始的血型,但有强有力的证据表明, A型和B型血可能更加原始,而不是O型。
→特定食物并不是导致血型变化的原因
“血型饮食假说”表示特定的食物,是导致血型变化的原因。
但实际上,特定人群中血型的多样性,可以直接追溯到针对细菌和病毒,而不是食用食物的进化防御,什么意思?我来详细说说。
人们通常有A、B、AB或O血型,每种血型在世界各地的人群中发生的频率不同。
图片来自aminoapps
伦敦大学学院的数学家RobertSeymour,和他的同事使用数学模型发现:这种多样性是由病毒和细菌感染对人类造成的自然选择压力造成的。
他们的模型显示,如果病毒感染在人群中很普遍,则O型血是最常见的,而如果细菌感染在人群中更常见,那么A和B的血型将更加频繁。
→研究发现:“血型饮食假说”不靠谱
2014年,一项来自加拿大多伦多大学的研究发布,研究人员分析了,1455名受试者的膳食数据,为期一个月。⑤
结果发现:有些人,确实可以从特定饮食中受益(比如坚持O型血饮食,即高蛋白低碳水,可以降低甘油三酯),但是,这跟他们的血型无关。
如果说单个研究说服力不足的话,那么可以追溯到2013年的一篇研究荟萃,作者综合了高达16个研究的数据,发现没有证据证明血型饮食的有效性。⑥
看完这些,你可能还是不相信,如果这么不靠谱的话,那“血型减肥法”为什么那么流行?又为什么有人的确收到了效果?
为什么有些人瘦了?
现在,你只要一搜,肯定能搜到很多明星的现身说法,大家都喜欢听新奇特的理念嘛。
从书的畅销度和人的关注度来说,“血型减肥法”的确非常流行,而且很受欢迎,很多人都愿意尝试,也有些人确实瘦了:
→为什么这么多人愿意相信?
需求迫切,盲目跟风,大多数人对理想的体重、曼妙的身材、健康的体魄都是充满向往的。
所以,一旦有一个什么减肥法声称有效的时候,可能就会盲目跟风。
图片来自imgur
对新事物的好奇,第一次听到“血型减肥法”的时候,也蛮好奇的,想说血型居然跟体重能扯上关系,不妨满足下好奇心,看看是不是真的。
还有些人,希望能找到减肥的“捷径”,在很多人眼里,减肥是一件“苦差事”,但是,“血型减肥法”似乎给了你一种“捷径”,让人们似乎能够快速解决问题实现愿望。
→为什么有些人真瘦了?
原因很简单,“血型饮食假说”虽然无科学根据,但它也倡导消除垃圾食品,减少加工食品,吃全食物,这本身来说,无论是对健康还是减肥,都是有一定益处的。
对于那些每天吃垃圾食品的人来说,这些变化确实有效果。
还有,在O型血的减肥方法中,倡导多吃肉类,少吃米面糖等高碳水化合物类食物,这本身就是一种低碳饮食,还可能让人体进入“燃脂模式”,消耗掉更多脂肪,从而收到不错的减重效果。
还是A型(建议素食),其他血型,在你吃得原生态,更健康后,也会有一些作用。
所以,你瘦下来,真的和血型减肥法没有关系,只是你吃得更健康了,或者更少了。
关键的瘦龙说
“血型减肥法”的流行,让我想起了同样爆火的营养传说,即“酸碱平衡说”,它也让市场上的碱性水卖得大火。相关阅读→罚款1.05亿美金,『酸碱体质』的骗局,这篇说清楚了
人们在盲目跟风的时候,根本没有考虑它背后是不是真的科学,实际上,早在2015年央视315晚会上,就对碱性水辟过谣。
央视辟谣碱性水
“血型减肥法”其实也与此类似,是个人臆测出来的假说,毫无科学根据,并且有很多科研成果和数据可以有力反驳它。
人们对它的趋之若鹜,无非是因为对减肥的迫切需求、对新事物的好奇心、以及想要走捷径的期许。
其实,在我们的减肥社群中,有非常多的人,通过简单的少吃主食,吃够肉和脂肪的方式瘦下来了,他们有A型,B型,AB型,不全是O型。
对于减肥来说,你吃多少,吃什么最重要,简单粗暴的少吃也能瘦,但是,更加健康的饮食结构,会让你营养更充足,更加健康的瘦下去。
另外,情绪和压力管控也很重要,在此基础上,找对让自己舒服能坚持下去的饮食法,都可以。
不要去相信什么血型,酸碱体质的伪科学概念了。
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