一开始低碳，就暴碳水怎么办？

有朋友留言说，为什么我一开始低碳，就受不了，一般坚持不了几天，就会暴碳水，我觉得自己不适合低碳。

真的有人不适合低碳吗？这个问题，我也没有答案。

今天，我来分析一下原因，我觉得，可能有如下几个原因：

首先，我们大脑的记忆功能，在影响我们的行为。

一直高碳水饮食，经常性刺激血糖，大脑分泌多巴胺，会给我们带来幸福感。

大脑会记住这种感觉，如果没有了，会怀念，特别是在饥饿的情况下，大脑给你传达信息是，快吃高碳水食物，我需要多巴胺。

还有一种可能性，每个人都会钟情于某一种高碳水食物，比如说，我以前爱吃，麻辣米线肉夹馍，油泼面，很多女生爱吃面包，甜点，我不爱吃甜点。

大脑对于这种独特的食物，有特殊的感觉，只要你一段时间不摄入，它就会提醒你，该吃点米线啦，该吃点甜品，蛋糕了，该吃碗油泼面了。

所以，低碳初期，我们大脑还没有彻底忘记这些食物，反复暴食这些碳水很正常。

碰到这种情况，首先，我们需要做的是，平常心。

我一开始低碳，一天也吃半碗米饭，一个星期吃一碗米线，因为我有运动，其实，瘦身效果也还不错。

慢慢的，我才开始戒掉这些让我爽的食物。

后来，完全进入生酮状态后，每次暴碳水，就会出现晕碳水，犯困的情况。

此时，我才发现，大脑不再喜欢这种碳水的刺激了。

大脑也会记住这种不爽的感觉，就算偶尔暴一次碳水，也是给自己长记性，以后可能暴碳水的可能性，就会越来越低。

当然，这是我的经历，不一定所有人都会这么顺利。

如果还在被『低碳-暴碳-低碳』的循环困扰，下面的几个建议，希望对你有帮助。

如何解决低碳后暴碳

→ 首先，要保证喝足够的水

低碳后脱水，大家都知道，口渴了很容易刺激食欲，渴了就想喝点甜的，这是你一直以来养成的习惯，可能会想喝饮料，吃点东西，安慰一下自己。

其实，大部分情况下，喝点水可能会解决问题。

→ 其次，可以适当多吃一些脂肪，和蛋白质

前面我们讲了，一开始低碳，不建议让自己饿肚子，因为这个时候，大脑还在怀念碳水，一饿就会想暴碳，所以，吃好很重要。

这样可能会影响减肥速度，但是，暴碳水的可能性会更小，也许更加保险。

无奈，很多人一开始非常心急，为了追求减肥速度，一般不敢，也不会让自己多吃。

→ 再次，可以提高盐的摄入量

一开始低碳，可能有一种感觉，嘴里总是没味，或者感觉少点什么，有时候还可能会发苦，这个和低碳脱水，带走矿物质有关系。

老朋友都知道，低碳后不建议少盐，如果你暴食碳水，可以适当喝一些淡盐水，特别是夏天，淡盐水的作用很不错哦。

喜马拉雅海盐更佳，因为所含的矿物质更多。

→ 补充足够的矿物质，可以考虑镁补剂

除了盐，还可以补充一些镁，钾和镁缺失，也可以引起暴食，补充这些矿物质的好处，我也不多说了。

身体的很多异常反馈，和矿物质流失关系巨大。

→ 早上喝一些柠檬水，或者MCT油

低碳人一定要多喝柠檬水，对于早上容易饿的朋友，喝MCT油的作用，可以直接供能，产生酮体，也有控制食欲的作用。

→ 特别想吃甜食的话，可以吃一些含代糖的甜食，生酮零食

生酮的零食，甜食，基本上都是用健康的代糖，可以短期满足一下嗜甜的欲望，欺骗大脑。

这些代糖虽然甜，但不升高血糖，血糖不波动，不会导致低血糖，不会刺激食欲，导致暴碳。

但是，我也不建议多吃，如果你不喜欢吃甜食，还是尽量少吃这些甜食，因为，最好尽快让大脑忘记这种甜食带来的快感。

→ 如果你喜欢吃冰激凌，可以尝试正念饮食，也可以试一些生酮版的

很多女孩子喜欢吃冰激凌，冰激凌的爽，我很理解，我之前特别爱吃DQ的冰激凌，但是，现在我也不吃了。

如果你特别想吃，就好好吃一次，但是，吃完最好有记录，记录自己的感受，一定要慢慢吃，每吃一次，都是自己和食物一次重要的沟通机会。

关键的瘦龙说

我觉得，很少有人可以做到直接断掉碳水，所以，低碳初期，暴碳水很正常。

碳水虽然不健康，但是也没有剧毒，偶尔吃一点，不要有太大的心理负担。

如果想吃主食了，就吃点米饭，或者米粉，尽量少吃面和糖，米饭比他们更健康。

暴碳水不可怕，可怕的是自我否定，失去信心。

一定要保持平常心，暴碳水了，第二天就少吃一点，或者适当增加一些运动，没有什么大不了的。

最后，记住一点，暴食碳水后尽量不要称重，因为胰岛素飙升，会导致身体储水，可能吃一小碗面，体重就回升3斤，其实，大部分都是水分，而不是脂肪。

这个体重的变化，会让很多人变得奔溃，所以，还是不要称重啦。