为什么要吃动物内脏？

动物内脏营养丰富，对身体好，特别是动物肝脏。
1、维生素A：对眼睛好，对皮肤好
2、富含烟酸、B6、B12、核黄素，对心脏好，降低同型半胱氨酸，利于大脑健康，情绪
3、辅酶Q10，给心脏提供动力，抗氧化
4、铁，预防贫血，
6、富含叶酸，减少胎儿畸形
7、优质的脂肪和蛋白质，合成肌肉，激素，很重要。
风险：吃多了，可能导致维生素A过量，对肝脏带来压力，男性铁过载，只要你不是每天吃，一般没问题。