为什么理发店的小哥都很瘦？|断食案例分析

小哥说：大哥，你是练健身的吗？身材不错啊。（按常理，小哥开始和我搭话）
我说：不是的，只是平时爱锻炼，不是专业的，哈哈，我看你的身材保持得也不错啊，苗条。（我一眼就看出这个小哥，瘦得跟麻杆一样）小哥说：我太瘦了，想练成你这样子。
我说：那你要多锻炼啊，一直都是这样子瘦吗？小哥说：我以前很胖的，但是自从我干了这份工作后，就越来越瘦，现在都能摸到排骨了。

我说：为什么呢？是不是吃得太少了？
小哥说：其实我吃得挺多的，每顿都吃饱，我就是不知道我为什么这么瘦。

我说：那你每天怎么吃的？都爱吃什么啊？
小哥说：我就是每天在外面吃，乱七八糟什么都吃啊，麻辣烫，冒菜，炒菜米饭，面，快餐，等等。

我说：那你都吃得很饱？
小哥说：是的，我饭量很大，都吃得很饱，就是怎么都胖不起来。

我说：那你一天吃几顿呢？
小哥说：两顿，有时候吃一顿，哈哈（他默默偷笑）

我说：为什么只吃两顿，不吃三顿呢？
小哥说：我早上吃了很难受，不吃更舒服，我从来不吃早餐。

我说：那你有胆结石，胃病吗？
小哥说：我没有感觉到有任何问题，身体还挺好的，就是太瘦了。

我说：你以前多胖啊？
小哥说：我以前150多斤。

我说：现在呢？
小哥说：90多斤，100斤都不到了（目测身高168）

我说：啊，瘦了那么多啊？你肚子饿，不觉得难受吗？

小哥说：干我们这一行的，都习惯了，忙起来，没有时间吃饭，特别是周末人多的时候，客人太多，你不可能有时间吃饭，有时候，早上起来不吃，中午人一多，就忘记了，晚上有时候一忙，忙到12点多，累得什么都不想吃，就直接睡觉了，可能一天都不吃东西。一开始有点受不了，觉得饿得难受，慢慢的发现，自己竟然习惯了，食欲和食量也降低了，多吃一点都难受，特别是早上，吃东西会让肚子特别不舒服，前一阵子我媳妇儿怀孕了，她妈妈过来照顾她，每天早早起来做饭，我也跟着吃点，后来我发现，吃了肚子很不舒服，我就不吃了，饿着肚子更加舒服。现在我很少能有那种饿得难受的感觉了，饿了就是饿了，不吃也无所谓，等一等再吃也行，周一到周五的时候，一般就是中午吃一点，晚上吃得很少，没事就不吃了，但是我中午吃得很多。

我说：哥们，你这完全就是国外流行的轻断食饮食方式啊，一天吃一顿好的，其他时间少吃，或者不吃，一周还有一两天的全断食，这样的饮食结构，会让你饥饿感降低，食量减少，饿了也不焦虑，不着急，慢慢的你就会越来越瘦。

小哥说：是吗？国外还有这样的饮食方式，那这样子健康吗？我说：其实挺好的，比胖着健康多了，不饿就不吃，饿了再吃，这是最基本的健康原则，很多人的病都是因为吃太多，经常处于饱腹状态，最后，患上了食瘾，暴食，习惯性进食，情绪性进食，很多问题都用食物来解决，高兴不高兴都要吃东西，压力大吃东西，无聊也吃东西，最后越来越胖，越来越不健康。

他们觉得食物就是解决问题的工具，而不是用来满足身体需要的，他们觉得稍微有点饿就要吃东西，不吃就受不了，用食物来解决各种心理上，身体上的饥饿问题。其实，有时候适当饿一会，对身体还有很多益处呢，不只是瘦身，还可以提升很多身体的健康指标，国外很多人通过轻断食，治疗糖尿病，高血压等疾病呢。

小哥说：你这么说，那我就放心了，我也不希望这样有多好，只要没有健康问题就好，我父母总是说我太瘦了，曾今一度怀疑我是不是吸毒了，或者要我去检查，是不是有病？还有，我跟你说，我发现哦，我们的同行基本上都是瘦子，没有几个胖子，除非那些每天不干活的，没有生意的，无聊的，每天晚上下班后，还喝酒吃夜宵的人。反正，我认识的人，都是很瘦的，他们都胖不起来，感觉每次一起吃饭，都吃得挺多的，就是胖不起来，不过他们也和我一样，一天就吃一顿好的，其他时候就是随便吃点，有时候不吃。可能就像你说的，饿习惯了，也就不爱吃东西了，对吃的已经无所谓了，想吃就吃，不想吃就不吃了。其实，我以前很能吃的，每天的饭量都特别大，不吃就不爽，没事就想吃东西，后来干了这一行之后，饿了几回肚子后，发现自己吃得越来越少，最后，饿了也无所谓，不难受，有时候就干脆不吃了。因为，稍微多吃一点，就真的好难受，肚子撑着，很多时候真的稍微多一点就想吐。

理发店小哥的饮食方式，就是典型的轻断食，不能说很健康，因为是没有规律的，比较随意的轻断食方式。

他曾经和很多人一样，食瘾，各种情绪下都想吃东西，长期这样下去非常容易发胖，因为工作的原因，他被迫经常性断食后，慢慢的发现，食欲大大的降低了，吃得越来越少了。

断食会让你吃更多吗？断食如何影响食欲？

随着食欲的降低，适量减少，饥饿感降低，慢慢的发现吃多了就会不舒服，非常自然，非常舒服的就瘦了。

而且他完全没有刻意去减肥，他甚至觉得胖一点好，看起来有安全感，他一直希望自己胖一点，但是无计可施，因为现在，自己稍微多吃一点就难受了。

一般你进入了这个状态，基本上就很难再胖起来，这也就是为什么，很多瘦子想胖一点，比登天还难的原因。

我们看到很多人经常不锻炼，但是非常瘦的原因，就是他们误打误撞的打开了轻断食的盒子，有的人是因为作息时间不规律，经常性饿肚子。

比如一些人，经常熬夜打游戏，打牌等等，有的人是因为忙，没有时间吃饭，没有时间去考虑肚子饿不饿。

然后，这样的断食，会导致他们食欲非常低，食量很少。

当然，那样是很不健康的，如果你想健康的一点，你可以多增加一些锻炼，刻意给自己安排轻断食，一开始可能有点难受，慢慢的你会发现自己食欲，食量的变化。

一旦你进入那个稍微多吃一点就难受的状态，你可能再也胖不起来了，还非常舒服，不再和食物纠缠不清了。

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