盐和偏头痛的关系，少盐会导致偏头痛吗？

高盐会高血压，很多人不敢多吃一点盐，坚持饮食清淡，少油少盐。

但是，有很多人，少油少盐，注意饮食，血压并没有降低。

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其实，有研究发现，如果你盐吃太少，可能血压反而会标高。→不吃盐，高血压更高，为什么这样？10大提高血压的原因……

少吃盐，还有其他危害，很多人不知道，少盐导致疲倦，有些减肥的小伙伴清淡饮食，但是头晕虚弱很不适，甚至偏头痛。

2016年的一个研究发现，偏头痛和盐摄入量之间成反比关系，也就是说，高血压的一个原因，可能是吃盐太少。

第一次看到这个研究，我有点惊呆了，难道，吃盐太少，真的会提高偏头痛的风险。、

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今天这篇文章，我们聊一聊，吃盐太少，可能引发头痛、疲劳？

这其中有很复杂的机制，也有多种原因，我们一起来看看。

是什么导致头痛、疲劳？

偏头痛的主要原因，有病理性的偏头痛或者脑病、神经疾病等原因，还有一种经常被人忽视的原因导致头痛，那就是电解质缺乏。

→缺钠导致的偏头痛

钠（及钙、镁、磷酸盐和钾）是一种电解质，这意味着当溶解在血液等液体中时，它会产生带电的离子。

身体需要电解质来促进神经冲动并调节身体功能，例如心率、消化、呼吸、大脑活动和血压等。

钠是一种重要的电解质，有助于维持细胞内部和周围的液体平衡（包括血液中的液体量），并有助于调节神经和肌肉功能。①

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血清钠是血浆渗透压的主要决定因素，而血浆渗透压又会影响细胞体积，在细胞外渗透压低的情况下，细胞会膨胀。

当血清钠浓度在短时间内降低时，渗透压降低，大脑会肿胀，但是由于脑实质压迫坚硬的颅骨，脑肿胀就会疼痛。②

即使在没有脑水肿的情况下，低钠血症也存在神经损伤的风险，可能会导致渗透性脱髓鞘综合征，这是一种罕见的脑部疾病。

严重缺钠会导致低钠血症，低钠血症会引发肌肉痉挛、精力不足、嗜睡和疲劳、恶心、呕吐和头晕，甚至休克、昏迷和死亡。③

→缺钾

少盐伴随的另一个可能导致头痛的矿物质是钾，缺钾可能会导致低钾血症。

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轻度低钾血症很少引起症状，而中度低钾血症通常会导致肌无力，并可能导致瘫痪和呼吸衰竭。

其他肌肉功能障碍包括痉挛、肌束震颤、麻痹性肠梗阻、通气不足、低血压、手足搐搦和横纹肌溶解症等。

→缺镁

缺钾同时也很容易缺镁，低镁血症是低钾血症的常见相关性，主要归因于排泄。

镁参与细胞内几乎所有主要的代谢和生化过程，人体要是缺镁，就会出现失眠、焦虑、压力大、记忆力不佳、情绪失控等状况。

所以，偏头痛的小伙伴，一定要注意电解质的补充，特别是每天爱喝茶喝水，喝咖啡的小伙伴，电解质非常关键。

少吃盐，醛固酮增加

很多人看到这里可能会不解，只是少吃盐，就会有这么严重的后果吗？其实少盐会产生非常复杂的激素变化，长期确实是很不乐观。

→钠流失

一般来说身体不会缺钠，虽然每天出汗或排尿时会流失一点钠，但通常不足以导致钠缺乏，因为我们可以从食物中补充。

但是，如果长期获取钠不足，或者流失了过多的水和钠，则可能会缺钠。

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长期少盐和短期的低碳饮食，都会导致钠含量降低，生酮饮食后，大量流失水、盐(钠)。

→醛固酮增加

全身水分和强直性受到抗利尿激素 （ADH）、肾素血管紧张素-醛固酮系统、去甲肾上腺素和口渴机制的肾脏作用的严格调节。④

当人体大量流失水和钠，就会导致醛固酮升高，醛固酮是一种盐皮质激素，在肾上腺皮质的肾小球带中产生，影响体内的水和盐调节。

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醛固酮的主要功能，是作用于肾脏中晚期远端肾小管和肾单位集合管，有利于钠和水的重吸收和钾的排泄，同时也有助于酸碱平衡。⑤

→钾流失

这就是为什么缺钠会逐渐引发缺钾，因为醛固酮增加，会促进钾的排泄，导致钾流失。

低钾血症不仅是由于全身 K+ 耗竭，如果钾在细胞内和细胞外区室之间分布改变，也会导致血液中钾含量降低。

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醛固酮影响钾含量的另一个机制是对 Na+-K+-ATP 酶的刺激，导致钾跨细胞转移到细胞中，从而降低细胞外钾。⑥

醛固酮过高还跟高血压有关，醛固酮的过量产生导致钾稳态改变，这可能导致高血压。

盐和偏头痛的关系

这篇文章解释了一部分原理，但是盐和偏头痛背后的关系还是很复杂。

加拿大滑铁卢大学的罗纳德・布朗博士在《医学科学》发文称，偏头痛或是过量摄入氯化钠（盐）的潜在戒断症状。

有些高盐饮食店患者，减少钠摄入，头痛风险降低。

低盐的患者，增加钠摄入，也能缓解症状。

所以：如果你已经吃够盐了，有偏头痛的问题，可以试试少盐。

如果你很少吃盐，你有偏头痛，你可以试试多吃点盐。

关键的瘦龙说

这些年，盐被妖魔化得很厉害，特别是我们家里的老人，特别怕吃咸了，主要是担心高血压。

但实际上，少盐并不会让老年人降低高血压风险，反而更容易患低钠血症。

主要是因为老人年纪大了，水排泄能力受损，以及经常接触与低钠血症相关的药物和疾病。⑦

低钠血症的症状包括如恶心、呕吐、头痛、昏迷、昏迷和癫痫发作，以及与慢性低钠血症相关的表现（甚至轻微的），如疲劳、认知障碍等。

在老年人中，还容易出现步态缺陷、跌倒、对骨质的不利影响（如骨质疏松症）和骨折，在老年患者中更为常见和严重。

所以有必要给家里的老人科普一下，盐不是妖魔鬼怪，少盐、缺盐的后果，可能更严重。

另外，如果是低碳或生酮饮食初期，产生了头痛、头晕、疲倦等类似流感的症状，补充一杯淡盐水会很有用哦。

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