10大维生素B1的主要来源

维生素B1，也叫硫胺素，对于代谢生长发育很重要。

缺乏硫胺素会导致厌食、精神错乱、短期记忆丧失和其他精神体征和症状，肌肉无力，以及心血管症状。

主要来源是

1、全鸡蛋

2、猪牛羊肉

3、金枪鱼

4、三文鱼，鳟鱼

5、牛奶

6、贝壳类海鲜

7、黑豆等豆类

8、全谷物

9、葵花籽

10、酸奶

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