一日一餐，轻断食的10大好处

41岁的我，已经抗衰8年，写过控糖，轻断食的科普2500篇，如果你也想断食，一定要看完这篇文章。

老朋友都知道，我经常一天只吃一顿饭。

我一直建议大家要少吃一点，不仅仅省钱，省时间。

在未来，还可以为你省下来几十万的医药费。

今天，我来告诉大家，控制热量，少吃的10大好处。

首先，断食激活细胞自噬

超过20小时的断食，可以激活细胞自噬，这是一个细胞自己吃自己，清除衰老的细胞器的过程。

这是抗衰领域无人反驳的概念，2016年，岛国的大隅良典就是因为这个理论获得诺贝尔学奖。

第二，少吃激活长寿蛋白sirtuin

想要长寿，就要激活长寿蛋白。

1935年，科学家Clive McCay的一项研究发现，限制老鼠30%的热量，结果小鼠延长了 33%的寿命，当时很多人都不知道为什么。

直到2004年，哈佛大学知名的抗衰老教授david sinclair，发表在nature的这个研究才发现，限制热量长寿背后的原理，就是因为它激活了去乙酰化酶sirtuin。

第三，断食可以促进生长激素分泌

看下面这张图，断食的时候，生长激素翻了好几翻，效果非常好，生长激素水平是抗老的基础。

第四、少吃激活ampk

这是一条很重要的信号通路，想要长寿激活ampk，抑制mtor，这是两条相对应的通路。

ampk是一条消耗的路径，帮助燃烧脂肪，对于肚子大的人特别重要。

mTor是一条合成路径，对于增肌重要，但是不宜过量增加。

第五、少吃还可以降低炎症

你发现了吗？你吃多了，很多问题就来了，断食是减少炎症最快的方式。

少吃，经常断食的人，会发现皮肤状态越来越好，因为断食可以减少自由基，它会导致过高的氧化应激反应，导致皮肤衰老，状态变差。

第六、断食促进棕色脂肪形成

湖南大学的研究发现，隔日断食可以提高棕色脂肪水平。

这是一种帮你燃烧脂肪的脂肪，棕色脂肪水平提高，有利于长寿，可以降低你的体脂水平。

第七、少吃断食直接延寿

控制热量长寿，在抗衰领域，已经是没有人可以怀疑的了。

太多的研究发现，同样的生物，食量（个头）小的生物，寿命竟然可以是同类10倍，2倍。

第八、少吃减少慢病风险

慢病就是吃出来的，柳叶刀的这个研究发现，少吃减少胰腺脂肪，你的糖病就消失了。

第九、少吃断食提升你的免疫力

吃多一点，很容易生病。

这个cell的研究发现，少吃断食三天就可以重启你的免疫系统，吃多了生病，少吃治病。

第十、少吃断食让皮肤变好

少吃，经常断食的人，会发现皮肤状态越来越好，因为断食可以减少自由基，他会导致过高的氧化应激反应，导致皮肤衰老，状态变差。

当然，有一点很重要，少吃不是绝食，我们要保证营养足够，建议大家做到5点点。

吃营养密度高的食物，少吃富含抗营养素的食物，提高食物的消化能力，提高肠道的吸收能力，补充特定的营养素。

这5点很重要，还有不懂的，关注我，可以加客服微信SLCS，我们给您分享食谱。

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