蛋白质的主要来源,低碳饮食吃什么蛋白质?
- - 阅 989蛋白质是生命的基础,下面是优质蛋白的主要来源,每100克的含量。
牛肉:21 克
羊肉:20.5 克
猪肉:20.3 克
鸡肉等家禽肉:24.6克
虾:18.6 克
三文鱼:16 克
鸡蛋:13.1 克
猪肝:19.2 克
奶酪:25克
坚果:10克左右
豆腐:6克左右
温馨提示:动物蛋白优于植物蛋白,营养密度高,生物利用度更高,没有植酸等抗营养素,没有凝集素等植物毒素。
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