国外如何评论，柳叶刀，碳水和脂肪于心血管疾病的关系的研究？

前天，我发了这篇文章，多吃主食死的快？柳叶刀的最新研究，打了多少医生，营养师的脸。引起了轩然大波，引起了很多人质疑，还有很多人对我人身攻击，当然也有很多人同意。

目前，这个研究发出后，在国外也引起了很多人的关注，很多网站都发表了自己的评论，今天我给大家分享一些国外媒体的评论。

其实，低碳饮食，在国外不是一两天的事情了，从之前不太成熟的阿特金斯，然后慢慢转变，进化，到现在国外比较流行的原始饮食，生酮饮食，无麸质饮食等等，一直在改进。

一个真相是，国外的中产阶层，对于低碳饮食有利于健康，基本上已经是一个共识，如果你想减肥，瘦身，那么低碳饮食就是必须要选择的，其实，饮食结构远比运动要重要得多。

当然，国外也有很多人，还是停留在低脂饮食的观念中，在这几十年内，低脂饮食已经深入人心，很多医学教科书，都是强调脂肪对健康的危害，很难在一夜之间转变。

今天，我来看看国外的网友们，对这个最新研究的看法吧，时间有限，我只是摘了部分评论，分享给大家。

国外是如何评价这个研究的

英国每日邮报，重大研究发现，低脂饮食可能是致命的。

加拿大广播新闻，健康板块，脂肪的摄入量要增加。

星站，减少碳水，不是脂肪，高脂饮食可能会降低死亡风险

再分享一些评论

当然，在国外，也有很多反对的声音，这是非常正常的，总体来说，国外对这个问题的看法，没有那么尖锐，因为低碳饮食已经流行很长时间，很多人对低碳饮食的接纳度还是挺高的。

但是，国内的很多人还是很偏激，很多人在后台留言骂我，我觉得真的没有必要啦，你要辩论，去和国外的专家辩论就好，我只是一个健康理念的引进人，我真的没有时间和你们去撕哦，我在这里放一个留言吧。

（这个同志，你太激动了，请注意素质，无法确认你是否受过良好的家教）

我觉得，如果你是相信科学的人，你就要保持一个开放的心态，对新的理念，事物，不要一味的抵触，反对，开放才会让你进步，你可以怀疑，但是没有必要人身攻击哦。

所有反对低碳饮食的人，请放过我，你大可以高碳低脂饮食，我没有按着你的头，要你服我，我只是分享，接受不接受，这个主动权在您手里，感谢您的热心关注。

低碳从出生到现在，一直都在被质疑，也从来都不害怕被质疑，希望各个专家忙着去反驳低碳的同时，多一些淡定，多一些冷静的思考。

这不是一个人的问题，也不是我们国家的问题，这应该是21世纪最大的营养学争议，传统和新事物，一直都在不断的冲突，好的一方面是，真理总是越来越清晰。

关键的瘦龙说

我在国内推广低碳饮食很长时间了，在知乎有自己的低碳饮食专栏，但是目前，国内对于低碳饮食，很多人还是无法接受的，我一直都被很多人质疑，甚至威胁，在中国，低碳饮食才刚刚开始起步，作为一个低碳人，我要做的事情还有很多很多。

在接下来的几十年，中国的健康界，营养学界，将会在这种吵吵闹闹中度过，当然，真相肯定会越来越清晰。

国外，很多著名的学术机构，都是推荐低碳饮食，哈佛大学，斯坦福大学等很多教授都大力推荐低碳饮食，在这方面也做了很多的研究，慢慢的，很多人都认可低碳饮食了。

每天吃的这几种食物，竟然和毒品一样会上瘾|哈佛一个研究发现…

前些日子给大家分享过的一个文章，美国最著名的医生，Dr Mercola，他在他的网站中，www.mercola.com,分享他的健康理念20多年，总结了20条健康建议，最后一条就是主张，低碳高脂饮食。

美国最知名医生，有关健康的20条清单，最后一条最重要

当然低碳饮食也没有那么简单，很多人问我，低碳饮食到底应该怎么吃，其实这个问题，我真的不会回答，因为没有统一的标准。

低碳饮食，不是简单的不吃主食，每个人每一个阶段的碳水摄入量都不太一样，蛋白质，脂肪，蔬菜的比例也是非常重要的，低碳前期还会有一个阶段的不适，会有一些不适的反应，我在很多文章都写过。

很多年轻人，因为低碳，很容易变成变相节食，导致很多问题，其实，这些问题在合理的安排中，都是可以避免的，但是因为这样的情况，很多人都对低碳望而生畏，甚至有很多营养学家，视低碳为妖魔。

绝大部分人对低碳的误解，都是因为不够了解，或者人云亦云，如果你深入了解，用心去尝试，低碳不只是减肥利器，还能改善你的各种健康水平，稳定你的情绪，提高你的注意力，工作效率，还能改善皮肤。

很多传统的健康理念，是没有数据支撑的，只是一些经验的传授，比如说，不吃早餐会得胆结石，这个的问题，我也专门写过文章，『不吃早餐』会不会得胆结石？知道真相的我，最后眼泪掉下来。

熟悉我的人都知道，对于瘦身问题，我是主张低碳，断食，还有力量训练的，我会继续给大家分享更多的健康资讯，不只是减肥，不只是瘦身，更多的是健康。

重要的是，我的文章大部分人都是有出处的，和目前很多流行的养生健康公众号是不一样的。